USBio建议使用EC培养基测定水污染。当使用长波紫外线（365nm）光源观察培养基的荧光时，向EC培养基中添加4-甲基伞形花序基-B-D-葡萄糖醛酸（MUG）可以快速检测大肠杆菌（4-24小时）。它还可以检测厌氧大肠杆菌菌株。大多数大肠杆菌菌株产生B-葡萄糖醛酸酶，将MUG水解为荧光化合物4-甲基伞形花序酮。冯和哈特曼的研究表明，大多数大肠杆菌菌株（96%）和所有产肠毒素大肠杆菌菌株（100%）以及中等数量的沙门氏菌（17%）和志贺菌（40%）菌株产生B-葡萄糖醛酸酶。链球菌也可能引起假阳性。为了消除牡蛎样品的假阳性结果，建议在十二烷基硫酸肉汤中进行富集步骤，然后用MUG转移到EC培养基中。

每升的方向：

将37g溶解在800-900ml ddH2O中，轻轻搅拌并加热，直至完全溶解。将培养基的pH值调节至所需水平。添加额外的水，使溶液达到1L。将其放入适当的容器中，松开盖子并在121ºC（15psi）下高压灭菌15分钟。

储存和稳定性：

将粉末介质储存在4°C下。打开的瓶子应盖紧，并保存在黑暗、低湿度的环境中。制备的培养基应保持在4°C，并在短时间内使用。