article 漆酶的技术特性、优化策略及工业应用进展 漆酶(Laccase,EC 1.10.3.2)属于多铜氧化酶家族,可催化多类酚类与芳香胺类底物发生一电子氧化,并将分子氧还原生成水。 更新于 2026年1月阅读12分钟