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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 16 篇同行评审文献引用。
概述
一水乳糖是一种天然二糖化合物,是从牛奶中提取的,由右旋糖和半乳糖组成的,味微甜,本品水中易溶,微溶于醇, 氯仿或乙醚中不溶。
规格
英文别名
alpha-Lactose monohydrate | Respitose | Fenyramidol (VAN) (*hydrochloride*) | Lactose monohydrate | .alpha.-D-Glucopyranose, 4-O-.beta.-D-galactopyranosyl-, monohydrate | Lactose (JP17) | Spherolac 100 | LACTOSE MONOHYDRATE [EP MONOGRAPH] | (2R,3R,4S,5R,6
英文名称
α-Lactose monohydrate
应用
在GLC分离硝
乳糖特性:
由哺乳动物的乳中分出的一种双糖。牛乳中约含4%-5%,人乳中约含6.7%。经酸性水解得等分子的D-葡萄糖和D-半乳糖。是还原糖,能还原费林溶液。在常温水溶液中结晶得α-乳糖,在93℃以上结晶得β-乳糖。
α-乳糖即普通的乳糖。有微弱的甜味,通常带一分子结晶水。呈单斜晶体。120℃时失去结晶水,快速加热,其水溶液有变旋现象,[a]20D-92.6°→+83.5°(10分钟)→+69°(50分钟)→+52.3°(22小时)。
β-乳糖比α-乳糖稍甜。白色晶体。熔点252℃。其水溶液也有变旋现象。[α]25D+34°(3分钟)→+39°(6分钟)→+46°(1小时)→52.3°(22小时)。β-乳糖在常温吸水后能转变成α-乳糖,后者加热至93℃以上又变成β-乳糖。基二甲苯和二甲苯异构体中是液固相的组分。
名称和识别符
IUPAC Name
(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol;hydrate
INCHI
1S/C12H22O11.H2O/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17;/h3-20H,1-2H2;1H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12+;/m1./s1
InChi Key
WSVLPVUVIUVCRA-KPKNDVKVSA-N
Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O.O
Isomeric SMILES
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O.O
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=38095197&ln=
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系统学分类
| 界(kingdom) |
有机化合物 |
| 超类(Superclass) |
有机氧化合物 |
| 类(Class) |
有机氧化合物 |
| 亚类(Subclass) |
碳水化合物和碳水化合物结合物 |
| 中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) |
糖基化合物 |
| 直接上位类(Direct Parent) |
O-糖基化合物 |
| 其他上位类(Alternative Parents) |
双糖 氧烷 仲醇 半缩醛 多元醇 氧环化合物 缩醛 伯醇 有机氧化物 碳氢化合物衍生物 |
| 分子骨架(Molecular Framework) |
脂肪族杂单环化合物 |
| 取代基(Substituents) |
乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 二糖 - 半缩醛 - 烃衍生物 - O-羧基化合物 - 有机氧化物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基 |
| 描述(Description) |
该化合物属于有机化合物中的邻糖苷类。这类糖苷通过O-糖苷键将糖基经单碳原子连接至另一基团。 |
| 外部描述符(External Descriptors) |
暂无 |
三维结构
化学和物理性质
比旋光度
54.4° (c=10, H2O, NH3)
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
9
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
12
可旋转键计数Rotatable Bond Count
4
精确质量Exact Mass
360.127 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
360.127 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
191.000 Ų
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
10
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
2
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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