乳清蛋白

CAS: 9013-90-5 货号: L344777 EC号: 232-750-1
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500g
L344777-500g
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2.5kg
L344777-2.5kg
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为什么选择此级别

,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

2-8°C储存。低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 19 篇同行评审文献引用。

概述

 产品应用:

在食品工业中,由于乳清蛋白具有很多独特的功能特性(如溶解性、持水性- 吸水性、成胶性、粘合性、弹性、搅打起泡性和乳化性等),合理利用这些功能特性能够使食品的品质大大改善。

 

规格

产品名称
乳清蛋白
CAS编号和信息
9013-90-5
分子类型
蛋白质
储存与运输
物理形态
固体
储存条件
2-8°C储存
运输条件
低温运输

技术文档

📋 安全数据表 (SDS)

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✅ 分析证书 (COA)

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📊 产品数据表

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高级数据

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C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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找到15个结果

批号(Lot Number) 证书类型 货号
H2627405 分析证书 L344777
H2315165 分析证书 L344777
L2525409 分析证书 L344777
L2525410 分析证书 L344777
E2507385 分析证书 L344777
E2507411 分析证书 L344777
L2502099 分析证书 L344777
H2426380 分析证书 L344777
H2426381 分析证书 L344777
H2315166 分析证书 L344777
L2227083 分析证书 L344777
L2227089 分析证书 L344777
B2223447 分析证书 L344777
B2223481 分析证书 L344777
J2225086 分析证书 L344777
技术文档和文章
此产品的引用文献
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