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香精香料
探索用于配方开发、筛选及合成工作的香精香料原料、中间体及相关化合物。本类别旨在支持香气与感官化学工作流程。
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-
4-萜烯醇
CAS:
562-74-3
EC号:
209-235-5
分子式:
C10H18O
分子量:
154.25
有现货
货号: C164458
技术标识符
- IUPAC名称
- 4-methyl-1-propan-2-ylcyclohex-3-en-1-ol
- SMILES
- CC1=CCC(CC1)(C(C)C)O
- InChIKey
- WRYLYDPHFGVWKC-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H18O/c1-8(2)10(11)6-4-9(3)5-7-10/h4,8,11H,5-7H2,1-3H3
-
反式-肉桂酸甲酯
CAS:
1754-62-7
分子式:
C10H10O2
分子量:
162.19
有现货
货号: M167947
技术标识符
- IUPAC名称
- methyl (E)-3-phenylprop-2-enoate
- SMILES
- COC(=O)C=CC1=CC=CC=C1
- InChIKey
- CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N
- InChI
- 1S/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+
-
异丁酸己酯
CAS:
2349-07-7
分子式:
(CH3)2CHCO2(CH2)5CH3
分子量:
172.26
有现货
货号: H168865
技术标识符
- IUPAC名称
- hexyl 2-methylpropanoate
- SMILES
- CCCCCCOC(=O)C(C)C
- InChIKey
- CYHBDKTZDLSRMY-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H20O2/c1-4-5-6-7-8-12-10(11)9(2)3/h9H,4-8H2,1-3H3
-
戊酸糠酯
CAS:
36701-01-6
EC号:
253-160-0
分子式:
C10H14O3
分子量:
182.22
有现货
货号: F169940
技术标识符
- IUPAC名称
- furan-2-ylmethyl pentanoate
- SMILES
- CCCCC(=O)OCC1=CC=CO1
- InChIKey
- HRYAVTBTUKVHBU-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H14O3/c1-2-3-6-10(11)13-8-9-5-4-7-12-9/h4-5,7H,2-3,6,8H2,1H3
-
甲基环戊烯醇酮 水合物
CAS:
1396995-49-5
化合物 CID:
23616301
分子式:
C6H10O3
分子量:
130.14
期货
货号: M167180
技术标识符
- IUPAC名称
- 3-methylcyclopentane-1,2-dione;hydrate
- SMILES
- CC1CCC(=O)C1=O.O
- InChIKey
- LDLRTLHIDXJSQW-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C6H8O2.H2O/c1-4-2-3-5(7)6(4)8;/h4H,2-3H2,1H3;1H2
-
香叶酸
CAS:
459-80-3
EC号:
207-299-9
分子式:
C10H16O2
分子量:
168.23
Moligand™ ?
Moligand™ —— 阿拉丁的配体和生物活性小分子系列。适用于需要明确小分子工具的受体、通路和结合研究。
≥85%
mixture of isomers
有现货
货号: G170455
技术标识符
- IUPAC名称
- (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienoic acid
- SMILES
- CC(=CCCC(=CC(=O)O)C)C
- InChIKey
- ZHYZQXUYZJNEHD-VQHVLOKHSA-N
- InChI
- 1S/C10H16O2/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10(11)12/h5,7H,4,6H2,1-3H3,(H,11,12)/b9-7+
-
4-甲基-2-苯基-2-戊烯醛
CAS:
26643-91-4
分子式:
C12H14O
分子量:
174.24
期货
货号: M169152
技术标识符
- IUPAC名称
- 4-methyl-2-phenylpent-2-enal
- SMILES
- CC(C)C=C(C=O)C1=CC=CC=C1
- InChIKey
- ULRYRAHIBWLZKC-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C12H14O/c1-10(2)8-12(9-13)11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3
-
丁酸香叶酯
CAS:
106-29-6
EC号:
203-381-3
分子式:
C14H24O2
分子量:
224.34
有现货
货号: G165698
技术标识符
- IUPAC名称
- [(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] butanoate
- SMILES
- CCCC(=O)OCC=C(C)CCC=C(C)C
- InChIKey
- ZSBOMYJPSRFZAL-JLHYYAGUSA-N
- InChI
- 1S/C14H24O2/c1-5-7-14(15)16-11-10-13(4)9-6-8-12(2)3/h8,10H,5-7,9,11H2,1-4H3/b13-10+
-
丁酸顺式-3-己烯酯
CAS:
16491-36-4
分子式:
C10H18O2
分子量:
170.25
有现货
货号: I167755
技术标识符
- IUPAC名称
- [(Z)-hex-3-enyl] butanoate
- SMILES
- CCCC(=O)OCCC=CCC
- InChIKey
- ZCHOPXVYTWUHDS-WAYWQWQTSA-N
- InChI
- 1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h5-6H,3-4,7-9H2,1-2H3/b6-5-
-
顺-6-壬烯醛
CAS:
2277-19-2
EC号:
218-900-9
分子式:
C9H16O
分子量:
140.22
有现货
货号: I168780
技术标识符
- IUPAC名称
- (Z)-non-6-enal
- SMILES
- CCC=CCCCCC=O
- InChIKey
- RTNPCOBSXBGDMO-ARJAWSKDSA-N
- InChI
- 1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,9H,2,5-8H2,1H3/b4-3-
-
乙酸苏合香酯
CAS:
93-92-5
化合物 CID:
62341
分子式:
C10H12O2
分子量:
164.2
有现货
货号: P195955
技术标识符
- IUPAC名称
- 1-phenylethyl acetate
- SMILES
- CC(C1=CC=CC=C1)OC(=O)C
- InChIKey
- QUMXDOLUJCHOAY-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H12O2/c1-8(12-9(2)11)10-6-4-3-5-7-10/h3-8H,1-2H3
-
L-乳酸薄荷酯
CAS:
185915-25-7
化合物 CID:
62151
分子式:
C13H24O3
分子量:
228.33
Moligand™ ?
Moligand™ —— 阿拉丁的配体和生物活性小分子系列。适用于需要明确小分子工具的受体、通路和结合研究。
≥97%
有现货
货号: S168132
技术标识符
- IUPAC名称
- [(1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl] 2-hydroxypropanoate
- SMILES
- CC1CCC(C(C1)OC(=O)C(C)O)C(C)C
- InChIKey
- UJNOLBSYLSYIBM-SGUBAKSOSA-N
- InChI
- 1S/C13H24O3/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)16-13(15)10(4)14/h8-12,14H,5-7H2,1-4H3/t9-,10?,11+,12-/m1/s1
常见问题
选择香精香料产品时应考虑哪些因素?
先明确目标转化,再在香精香料分类中按反应活性、与溶剂及温度窗口的兼容性和使用规模缩小范围。若存在多个等级,对于后续难以纯化的步骤,通常值得选择更高纯度的产品。
香精香料涵盖哪些内容?
香精香料是本目录中的一级分类。可在分类页面使用筛选和搜索功能,按对您研究重要的属性缩小范围,也可通过主导航浏览相邻分类。
订购香精香料前应核查哪些质量数据?
请查阅所选香精香料产品的批次专属分析证书:含量或HPLC纯度、核磁与质谱的结构确证、必要时的残留溶剂以及性状。对于活泼或易吸湿的物料,储存和操作说明与纯度数据同样重要。所有产品仅供专业研发用途,不得用于人体、动物、诊断或治疗。
可以按结构或CAS号搜索香精香料吗?
可以。在香精香料分类中,您可按CAS号、分子式或SMILES搜索精确结构及相似类似物,并按官能团、纯度等级和包装规格筛选。有关价格、大包装或账户资质,请联系 compliance@aladdinsci.com。
产品仅提供给经过验证的企业、机构和合格的专业人员用于研发。不适用于人类、动物、诊断或治疗。
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