蔗糖含量检测试剂盒(间苯二酚, 微量法)

货号: S1515827
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级别和纯度: BioReagent ? 生物试剂级(BioReagent)—— 经测试适用于生命科学和分子生物学。适用于需要生物相容性的细胞培养、检测和生化工作。
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48T
S1515827-48T
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为什么选择此级别

BioReagent 级 ,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

2-8°C储存,避光。低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 0 篇同行评审文献引用。

概述

蔗糖是植物光合作用的主要产物,也是糖分运输和储藏的主要形式。因此,测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外,蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。 本试剂盒可检测植物样本蔗糖含量,其原理是先用碱与样品共热,破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,果糖进一步与间苯二酚反应,生成有色物质,在 480 nm 下有特征吸收峰。

Sucrose is the primary product of plant photosynthesis and the main form for sugar transport and storage. Therefore, determining sucrose content is of great significance for understanding plant sugar metabolism. Additionally, sucrose content serves as a crucial quality control indicator for products such as beverages, honey, preserved fruits, candies, and dairy products. This kit can detect sucrose content in plant samples. The principle involves first heating the sample with alkali to destroy reducing sugars. Subsequently, under acidic conditions, sucrose is hydrolyzed to produce glucose and fructose. The fructose then reacts with resorcinol to form a colored product, which exhibits a characteristic absorption peak at 480 nm.

规格

规格或纯度
BioReagent
英文名称
Sucrose Content Assay Kit (Resorcinol, Micro Method)
应用
细胞代谢
样品类型
植物组织
检测方法
比色法
检测仪器
酶标仪,可见光分光光度计
检测波长
482nm
储存与运输
储存条件
2-8°C储存,避光
运输条件
低温运输
稳定性与储存
避光,保存于4℃,保质期6个月。

技术文档

📋 安全数据表 (SDS)

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✅ 分析证书 (COA)

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