蔗糖含量检测试剂盒 (酶法, 微量法)

货号: S1527518
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级别和纯度: BioReagent ? 生物试剂级(BioReagent)—— 经测试适用于生命科学和分子生物学。适用于需要生物相容性的细胞培养、检测和生化工作。
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96T
S1527518-96T
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为什么选择此级别

BioReagent 级 ,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

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质量文档

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 0 篇同行评审文献引用。

概述

蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁,FW 342.3)是重要的能量来源之一,可分解为葡萄糖和果糖。本试剂盒采用蔗糖酶-GOD偶联法特异性测定蔗糖:蔗糖酶水解蔗糖生成葡萄糖,葡萄糖经GOD-POD催化与显色剂反应生成520 nm处有最大吸收峰的粉红色产物,扣除游离葡萄糖背景后即可定量蔗糖含量。麦芽糖、乳糖等二糖无干扰。

Sucrose (C₁₂H₂₂O₁₁, FW 342.3) is an important energy source and can be hydrolyzed to glucose and fructose. This kit employs a sucrase‑GOD coupled method for the specific determination of sucrose. Sucrase hydrolyzes sucrose to glucose, which is then catalyzed by GOD‑POD to react with a chromogenic reagent, producing a pink product with a maximum absorption peak at 520 nm. The sucrose content can be quantified after subtracting the background of free glucose. Disaccharides such as maltose and lactose do not interfere with this assay.

规格

规格或纯度
BioReagent
英文名称
Sucrose Content Assay Kit (Enzymatic Method, Micro Method)
检测仪器
酶标仪
检测波长
520nm
储存与运输
储存条件
2-8°C储存
运输条件
低温运输

技术文档

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