蔗糖脂肪酸酯

CAS: 26446-38-8 货号: S405905 分子式: (RCOO)nC12H14O3(OH)8-n EC号: 247-706-7
有货
级别和纯度: 单酯含量55%,HLB值11
别名
蔗糖脂肪酸酯
储存条件
室温,充氩
★
规格
库存
价格
数量
25g
S405905-25g
现货 Stock Image
¥246.90
100g
S405905-100g
现货 Stock Image
¥789.90
500g
S405905-500g
现货 Stock Image
¥2,058.90
2.5kg
S405905-2.5kg
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¥7,136.90
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储存与运输

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质量文档

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 3 篇同行评审文献引用。

概述

蔗糖脂肪酸酯属于非离子型表面活性剂,在弱酸或弱碱条件下稳定。由于分子中含有强亲水性的蔗糖羟基基团和亲油性的脂肪酸基团,因而是一种优良的乳化剂。无毒,可被分解成葡萄糖、果糖和脂肪酸,并被人体吸收,对眼睛、皮肤和粘膜无刺激,适合用于食品、药品和化妆品。具有优良的生物降解性,降解物无害,不会造成环境污染。


规格

别名
蔗糖脂肪酸酯
英文别名
Fatty Acid Sucrose Ester | Saccharose Fatty Acid Ester
规格或纯度
单酯含量55%,HLB值11
英文名称
Sucrose Fatty Acid Ester
储存条件
室温,充氩
名称和识别符
分子类型
低聚糖

技术文档

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高级数据

化学和物理性质
敏感性
易吸湿;对湿度敏感
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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找到8个结果

批号(Lot Number) 证书类型 货号
A2411076 分析证书 S405905
D2621078 分析证书 S405905
G2510075 分析证书 S405905
H2202609 分析证书 S405905
H2202610 分析证书 S405905
H2202611 分析证书 S405905
G2321158 分析证书 S405905
H2202608 分析证书 S405905
技术文档和文章
此产品的引用文献
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