糖醇
描述:
碳水化合物经氢化处理后，其醛基或酮基（还原糖）被还原为一级或二级羟基的化合物。
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- IUPAC名称
- (2R,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol
- SMILES
- C(C(C(C(CO)O)O)O)O
- InChIKey
- HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMSA-N
- InChI
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- HEBKCHPVOIAQTA-IMJSIDKUSA-N
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- 1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m0/s1
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