阿斯巴甜

CAS: 22839-47-0 货号: A408096 分子式: C14H18N2O5 分子量: 294.3 Beilstein号: 2223850 EC号: 245-261-3
有货
级别和纯度: 10mM in DMSO
储存条件
-80℃储存
运输条件
特低温运输
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规格
库存
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1ml
A408096-1ml
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为什么选择此级别

,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

-80℃储存。特低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 13 篇同行评审文献引用。

概述

微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。 Asp-Phe methyl ester is used for the preparation of Ad libitum Standard Chow, with ad libitum drinking water (animals control diet) containing Asp-Phe methyl ester. It is also used for the TFA diet preparation (TFA diet with ad lib drinking water contains Asp-Phe methyl ester

Information

Aspartame (SC-18862) is an artificial, non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages.
In vitro


In vivo


Cell Data

cell lines:

Concentrations:

Incubation Time:

Powder Purity:≥99%

规格

英文别名
SC-18862 | (S)-3-amino-4-((S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-ylamino)-4-oxobutanoic acid
规格或纯度
10mM in DMSO
英文名称
Aspartame
生化机理
阿斯巴甜(SC-18862)是一种人工非糖甜味剂,在某些食品和饮料中用作糖的替代品。
储存条件
-80℃储存
运输条件
特低温运输
名称和识别符
EC号
245-261-3
分子类型
小分子
Isomeric SMILES
COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N
分子量
294.3
Beilstein号
2223850
Reaxy-Rn
4707041
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=4707041&ln=

技术文档

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高级数据

产品属性
ALogP -2.7
化学和物理性质
比旋光度
14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
熔点
248-250°C
安全和危险性(GHS)
WGK Germany
2
RTECS
WM3407000
Merck Index
839
个人防护装备
Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
输入批号以搜索分析图谱:
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器