计算溶液所需的质量、体积或浓度。
概述
微溶于水（约1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。无臭、有强烈甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似，并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。 Asp-Phe methyl ester is used for the preparation of Ad libitum Standard Chow, with ad libitum drinking water (animals control diet) containing Asp-Phe methyl ester. It is also used for the TFA diet preparation (TFA diet with ad lib drinking water contains Asp-Phe methyl ester
Information
Aspartame (SC-18862) is an artificial, non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages.
In vitro
In vivo
Cell Data
cell lines：
Concentrations：
Incubation Time：
Powder Purity:≥99%
规格
英文别名
SC-18862 | (S)-3-amino-4-((S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-ylamino)-4-oxobutanoic acid
规格或纯度
10mM in DMSO
英文名称
Aspartame
生化机理
阿斯巴甜（SC-18862）是一种人工非糖甜味剂，在某些食品和饮料中用作糖的替代品。
储存条件
-80℃储存
运输条件
特低温运输
名称和识别符
EC号
245-261-3
分子类型
小分子
Isomeric SMILES
COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N
分子量
294.3
Beilstein号
2223850
Reaxy-Rn
4707041
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=4707041&ln=
高级数据
产品属性
| ALogP | -2.7 |
|---|
化学和物理性质
比旋光度
14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
熔点
248-250°C
安全和危险性（GHS）
象形图
信号词
警告
危险声明
H227: 可燃液体
预防措施声明
P210: 远离热源，热表面，火花，明火和其他点火源。 - 禁止抽烟。
P280: 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P370+P378: 火灾时：使用干砂、干粉或抗醇泡沫灭火。
P403+P235: 存放在通风良好的地方。保持低温。
P501: 将内容物/容器送到批准的废物处理厂处理
WGK Germany
2
RTECS
WM3407000
Merck Index
839
个人防护装备
Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
输入批号以搜索分析图谱:
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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