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为什么选择此级别
Standard for GC 级 提供 ≥99%(GC) 纯度,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
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储存与运输
室温。常规运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
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质量文档
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 31 篇同行评审文献引用。
概述
有菠萝香。能与乙醇和乙醚混溶,不溶于水和甘油。半数致死量(大鼠,经口)25960mg/kg。有刺激性。
Ethyl octanoate 属于酯类,由用乙醇酯化的中链脂肪酸辛酸组成。这种化合物具有水果气味,通常用作烘焙食品、糖果和饮料等食品中的调味剂。它还可以用作个人护理产品中的香料成分,以及在各种工业应用中用作溶剂或增塑剂。此外,Ethyl octanoate 可作为合成其他有机化合物的起始原料。
Ethyl octanoate is a class of esters consisting of the medium-chain fatty acid octanoic acid esterified with ethanol. The compound has a fruity smell and is commonly used as a flavoring in foods such as baked goods, candy and beverages. It can also be used as a fragrance ingredient in personal care products, and as a solvent or plasticizer in various industrial applications. In addition, Ethyl octanoate can be used as a starting material for the synthesis of other organic compounds.
规格
英文别名
O0030 | AKOS000120258 | FEMA 2449 | NSC 8898 | Octanoic acid ethyl ester (ethyl octanoate) | Caprylic acid ethyl ester | ETHYL OCTANOATE [FCC] | ETHYL OCTANOATE [FHFI] | Ethyl octoate | EINECS 203-385-5 | WE(2:0/8:0) | 81C5MOP582 | ETHYL OCTANOATE | octan
规格或纯度
Standard for GC, ≥99%(GC)
名称和识别符
IUPAC Name
ethyl octanoate
INCHI
1S/C10H20O2/c1-3-5-6-7-8-9-10(11)12-4-2/h3-9H2,1-2H3
InChi Key
YYZUSRORWSJGET-UHFFFAOYSA-N
Isomeric SMILES
CCCCCCCC(=O)OCC
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1754470&ln=
技术文档
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高级数据
系统学分类
界(kingdom)
有机化合物
超类(Superclass)
脂质和脂质样分子
类(Class)
脂肪酰基
亚类(Subclass)
脂肪酸酯
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes)
暂无
直接上位类(Direct Parent)
脂肪酸酯
其他上位类(Alternative Parents)
羧酸酯 一元羧酸及其衍生物 有机氧化物 碳氢化合物衍生物 羰基化合物
分子骨架(Molecular Framework)
脂肪族无环化合物
取代基(Substituents)
脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸酯 - 烃衍生物 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物
描述(Description)
该化合物属于有机化合物中的脂肪酸酯类。这类化合物是脂肪酸的羧酸酯衍生物。
外部描述符(External Descriptors)
Wax monoesters
三维结构
关联靶点(其它种属)
作用机制
作用机制
Action Type
target ID
Target Name
Target Type
Target Organism
Binding Site Name
参考文献
化学和物理性质
溶解性
不溶于水、甘油,微溶于丙二醇,溶于乙醇、乙醚、氯仿。
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
8
精确质量Exact Mass
172.146 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
172.146 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
26.300 Ų
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
危险声明
H227: 可燃液体
H411: 对水生生物有毒并具有长期持续影响
预防措施声明
P210: 远离热源,热表面,火花,明火和其他点火源。 - 禁止抽烟。
P273: 避免释放到环境中。
P280: 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P391: 收集溢出物
P370+P378: 火灾时:使用干砂、干粉或抗醇泡沫灭火。
P403+P235: 存放在通风良好的地方。保持低温。
P501: 将内容物/容器处理到。。。
个人防护装备
Eyeshields,full-face respirator (US),Gloves,multi-purpose combination respirator cartridge (US),type ABEK (EN14387) respirator filter
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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