山梨酸乙酯

CAS: 2396-84-1 货号: E132577 分子式: C8H12O2 分子量: 140.18 Beilstein号: 2484 EC号: 219-258-2
有货
级别和纯度: ≥98%
别名
(E,E)-2,4-己二烯酸乙酯 | 反,反-2,4-己二烯酸乙酯 | (E,E)-2,4-六烷二烯酸乙酯
储存条件
室温,充氩,干燥
运输条件
常规运输
★
规格
库存
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25g
E132577-25g
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E132577-100g
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文献证明

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概述

Ethyl sorbate is an active compound for electroantennographic detection.作为香料、防腐防霉剂,可用于食品、医药、日化等行业;作为消毒杀菌剂,可用于畜牧和公共场所消毒防病;作为农药助剂,能起到增效、减毒和消抗作用。山梨酸乙酯对细菌、霉菌有灭活作用,可解决山梨酸解决不了的微生物高度污染的环境消毒、防腐问题。

Ethyl sorbate is an active compound for electroantennographic detection.
Ethyl sorbate was used in the synthesis of O-allyl-N,N-dimethyl-D-pyrrolosamine.

规格

别名
(E,E)-2,4-己二烯酸乙酯 | 反,反-2,4-己二烯酸乙酯 | (E,E)-2,4-六烷二烯酸乙酯
英文别名
NSC 8874 | NSC 8874 | LMFA07010882 | Ethyl 2,4-hexadienoate, (E,E)- | Ethyl 2,4-dimethyl-2,4-hexadienoate, not E,E, # 1 | Sorbic Acid Ethyl Ester | ETHYL SORBATE | Ethyl sorbate, 98% | (2E,4E)-ethyl hexa-2,4-dienoate | 2,4-Hexadienoic acid, ethyl ester, (
规格或纯度
≥98%
英文名称
ethyl sorbate
应用
作为香料、防腐防霉剂,可用于食品、医药、日化等行业;作为消毒杀菌剂,可用于畜牧和公共场所消毒防病;作为农药助剂,能起到增效、减毒和消抗作用。山梨酸乙酯对细菌、霉菌有灭活作用,可解决山梨酸解决不了的微生物高度污染的环境消毒、防腐问题。
储存条件
室温,充氩,干燥
运输条件
常规运输
纯度
≥98%
名称和识别符
PubChem SID
EC号
219-258-2
分子类型
小分子
IUPAC Name
ethyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
INCHI
1S/C8H12O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3,5-7H,4H2,1-2H3/b5-3+,7-6+
InChi Key
OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWSA-N
Smiles
CCOC(=O)C=CC=CC
Isomeric SMILES
CCOC(=O)/C=C/C=C/C
分子量
140.18
Beilstein号
2484
Reaxy-Rn
1362941
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1362941&ln=

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高级数据

系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 脂质和脂质样分子
类(Class) 脂肪酰基
亚类(Subclass) 脂肪酸酯
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 暂无
直接上位类(Direct Parent) 脂肪酸酯
其他上位类(Alternative Parents) 烯酸酯类  一元羧酸及其衍生物  有机氧化物  碳氢化合物衍生物  羰基化合物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族无环化合物
取代基(Substituents) 脂肪族非环化合物 - α,β-不饱和羧酸酯 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 乙酰基 - 脂肪酸酯 - 烃衍生物 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物
描述(Description) 该化合物属于脂肪酸酯类有机化合物。这类化合物是脂肪酸的羧酸酯衍生物。
外部描述符(External Descriptors) 暂无
三维结构
交互式化学结构模型





关联靶点(其它种属)
Staphylococcus aureus (210822 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Escherichia coli (133304 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Aspergillus niger (16508 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Bacillus subtilis (32866 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Candida albicans (78123 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
作用机制
作用机制 Action Type target ID Target Name Target Type Target Organism Binding Site Name 参考文献
化学和物理性质
密度
0.94
敏感性
对空气敏感
折光率
1.49
闪点(℉)
156.2 °F
闪点(℃)
86°C(lit.)
沸点
76 °C/14 mmHg
分子量
140.180 g/mol
XLogP3
1.900
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
4
精确质量Exact Mass
140.084 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
140.084 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
26.300 Ų
重原子数Heavy Atom Count
10
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
145.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
2
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
2
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
信号词
Warning
危险声明

H302: 吞食有害

H410: 对水生生物有剧毒并具有长期持续影响

H372: 通过长时间或反复暴露对器官造成损害

H361: 怀疑破坏生育力或未出生的孩子

预防措施声明

P280: 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。

P312: 打电话给毒物中心或医生。。。如果你觉得不舒服

P264: 处理后要彻底洗手。

P201: 使用前获取特殊说明

P301+P330+P331: 如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。

WGK Germany
2
RTECS
WG2143000
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, half-mask respirator (US), multi-purpose combination respirator cartridge (US)
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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找到7个结果

批号(Lot Number) 证书类型 货号
D2311028 分析证书 E132577
L2404274 分析证书 E132577
G1502207 分析证书 E132577
E2625448 分析证书 E132577
E2625452 分析证书 E132577
K2521672 分析证书 E132577
K1709062 分析证书 E132577
溶液计算器

常见问题

本产品如何运输?
本产品按常温标准条件运输,无需温控包装。