BioReagent 级 ，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
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在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 0 篇同行评审文献引用。
阿魏酸酯酶(FAE，EC 3.1.1.73)又称肉桂酸酯酶或肉桂酸水解酶，是一种胞外羧酸酯酶，阿魏酸酯酶主要降解细胞壁多糖或果胶中阿拉伯糖或半乳糖或羟基肉桂酸之间的酯键。 阿魏酸酯酶(FAE) 催化底物阿魏酸甲酯分解，通过检测阿魏酸甲酯于340nm的下降速率即可得出阿魏酸酯酶(FAE)酶活力大小。 反应方程式：feruloyl-polysaccharide+H₂O=ferulate+polysaccharide。
Feruloyl esterase (FAE, EC 3.1.1.73), also known as cinnamoyl esterase or cinnamic acid hydrolase, is an extracellular carboxylic acid esterase. It primarily degrades the ester bonds between arabinose, galactose, or hydroxycinnamic acid in cell wall polysaccharides or pectin. Feruloyl esterase (FAE) catalyzes the decomposition of the substrate methyl ferulate. The enzyme activity is determined by measuring the rate of decrease in methyl ferulate at 340 nm. Reaction equation: feruloyl-polysaccharide + H₂O → ferulate + polysaccharide.
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