二烯丙基三硫醚

二烯丙基三硫醚

二烯丙基三硫醚（Diallyl Trisulfide，DATS）是来源于大蒜及其他葱属植物的有机硫化合物。它是大蒜素（Allicin）在大蒜被捣碎后分解产生的产物。