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为什么选择此级别
提供 ≥90% 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
储存与运输
2-8°C储存,避光,干燥。低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
质量文档
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 1 篇同行评审文献引用。
概述
聚谷氨酸（聚-γ-谷氨酸，英文poly- γ –glutamic acid，简称PGA）又称纳豆胶、多聚谷氨酸，在“纳豆”发酵中首次发现。纳豆是一种日本人经常食用的传统黄豆发酵食品。经过发酵作用以后的纳豆含有比黄豆本身更丰富的维他命（B2、B6、B12、E、K2）以及更易消化的蛋白质，此外纳豆中还含有多种消化酵素以及对身体健康有帮助的特殊多糖（Levan）、血栓分解酵素（Nattokinase）以及γ–聚谷氨酸(γ–PGA)等，对于促进身体健康有极佳的效果，近年来相当流行食用纳豆来增进身体的健康。
Poly - γ - glutamic acid (PGA), also known as natto gum or polyglutamic acid, was first discovered during the fermentation of natto. Natto is a traditional fermented soybean food commonly consumed by Japanese people. After fermentation, natto contains more abundant vitamins (B2, B6, B12, E, K2) and more easily digestible proteins than soybeans themselves. In addition, natto also contains various digestive enzymes, as well as special polysaccharides (Levan), thrombolytic enzymes (Nattokinase), and gamma polyglutamic acid (gamma PGA) that are helpful for physical health. It has excellent effects on promoting physical health and has become popular for consumption in recent years to enhance overall health.
规格
别名
γ-聚谷氨酸
英文别名
γ-Polyglutamic Acid (γ-PGA)
规格或纯度
≥90%
英文名称
Polyglutamic Acid（low-molecular-weight)
储存条件
2-8°C储存,避光,干燥
运输条件
低温运输
纯度
≥90%
名称和识别符
分子类型
聚合物
技术文档
高级数据
质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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| 批号(Lot Number) | 证书类型 | 货号 |
|---|---|---|
 C2612497 |
分析证书 | G774248 |
| C2612499 |
分析证书 | G774248 |
| H2612071 |
分析证书 | G774248 |
| B2624368 |
分析证书 | G774248 |
| E2519022 |
分析证书 | G774248 |
| E2519023 |
分析证书 | G774248 |
| E2519024 |
分析证书 | G774248 |
| E2519025 |
分析证书 | G774248 |
| E2519026 |
分析证书 | G774248 |
| E2519030 |
分析证书 | G774248 |
| H2528095 |
分析证书 | G774248 |
此产品的引用文献
溶液计算器
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