异麦芽酮糖醇

CAS: 64519-82-0 货号: I425269 分子式: C12H24O11 分子量: 344.31 EC号: 613-617-0
有货
级别和纯度: 10mM in DMSO
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-80℃储存
运输条件
特低温运输
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规格
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1ml
I425269-1ml
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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 1 篇同行评审文献引用。

概述


Product Describtion:

Isomalt is a sugar alcohol and artificial sweetener.

规格

英文别名
Isomalt | 64519-82-0 | (3R,4R,5R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexane-1,2,3,4,5-pentaol | DTXSID8020753 | (3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol |
规格或纯度
10mM in DMSO
英文名称
Isomalt
储存条件
-80℃储存
运输条件
特低温运输
名称和识别符
PubChem SID
EC号
613-617-0
分子类型
小分子
IUPAC Name
(3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
INCHI
1S/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4?,5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1
InChi Key
SERLAGPUMNYUCK-BLEZHGCXSA-N
Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)OCC(C(C(C(CO)O)O)O)O)O)O)O)O
Isomeric SMILES
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@H]([C@H]([C@@H](C(CO)O)O)O)O)O)O)O)O
分子量
344.31
Reaxy-Rn
15499399
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=15499399&ln=

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高级数据

系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 脂质和脂质样分子
类(Class) 脂肪酰基
亚类(Subclass) 脂肪酰基糖苷
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 暂无
直接上位类(Direct Parent) 单糖和双糖的脂肪酰基糖苷
其他上位类(Alternative Parents) 烷基糖苷  O-糖基化合物  脂肪醇  糖醇  氧烷  单糖  仲醇  多元醇  氧环化合物  缩醛  伯醇  碳氢化合物衍生物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族杂单环化合物
取代基(Substituents) 乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 烷基苷 - 单糖或双糖的脂肪酰基糖苷 - 脂肪醇 - 糖基化合物 - 烃衍生物 - 单糖 - O-羧基化合物 - 有机氧化合物 - 有机杂环化合物 - 有机氧化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基 - 糖醇
描述(Description) 该化合物属于单糖和双糖的脂肪酰基糖苷类有机化合物。这类化合物由单糖或双糖片段与脂肪醇的羟基、磷酸化醇(磷酸烯醇)、羟基脂肪酸、脂肪酸的羧基(酯键)或氨基醇相连而成。
外部描述符(External Descriptors) 暂无
三维结构
交互式化学结构模型





化学和物理性质
沸点
788.5°C at 760 mmHg
分子量
344.310 g/mol
XLogP3
-5.200
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
9
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
11
可旋转键计数Rotatable Bond Count
8
精确质量Exact Mass
344.132 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
344.132 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
201.000 Ų
重原子数Heavy Atom Count
23
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
343.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
8
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
1
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
输入批号以搜索分析图谱:
技术文档和文章
此产品的引用文献
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