I2508374计算溶液所需的质量、体积或浓度。
为什么选择此级别
提供 ≥98% 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
储存与运输
2-8°C储存,充氩。低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
质量文档
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 0 篇同行评审文献引用。
概述
折光率：1.5600
Refractive index: 1.5600
Natural occurrence: Cooked beef and tea.Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide is a sulfur-containing heterocyclic flavor compound that is reported to occur in freshly roasted in-shell peanuts.
1.Elucidating salt-reduction mechanisms of aroma-active compounds from yeast extracts through sensomics approaches and electroencephalography. 2.Interactions between kafirin and pickle-like odorants in soy sauce flavor Baijiu: Aroma profile change and binding mechanism. 3.Key Odorants of Raw and Cooked Green Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.) 4.Meaty aroma notes from free amino acids and thiamine in nitrite-reduced, dry-fermented, yeast-inoculated sausages. 5.Characterization of Potent Odorants Causing a Pickle-like Off-Odor in Moutai-Aroma Type Baijiu by Comparative Aroma Extract Dilution Analysis, Quantitative Measurements, Aroma Addition, and Omission Studies.
规格
别名
甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚
英文别名
2-methyl-3-furylmethyl disulfide | Methyl oxycyclosulfide 719 | 2-Methyl-3-(dimercaptomethyl)furan | 2-Methyl-3-(methyldithio)furan
规格或纯度
≥98%
英文名称
Methyl-2-methyl-3-furyl disulfide
储存条件
2-8°C储存,充氩
运输条件
低温运输
纯度
≥98%
名称和识别符
技术文档
高级数据
系统学分类
分类树（Taxonomy Tree）
| 界（kingdom) | 有机化合物 |
|---|---|
| 超类（Superclass) | 有机杂环化合物 |
| 类（Class) | 杂芳族化合物 |
| 亚类（Subclass） | 暂无 |
| 中间层级节点（Intermediate Tree Nodes） | 暂无 |
| 直接上位类(Direct Parent) | 杂芳族化合物 |
| 其他上位类（Alternative Parents） | 呋喃 有机二硫化物 亚磺酰基化合物 氧环化合物 有机氧化合物 碳氢化合物衍生物 |
| 分子骨架（Molecular Framework) | 芳香族杂单环化合物 |
| 取代基（Substituents） | 芳香族杂单环化合物 - 呋喃 - 杂芳香族化合物 - 烃衍生物 - 有机二硫化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 有机硫化合物 - 氧杂环 - 硫酰基化合物 |
| 描述（Description） | 该化合物属于杂芳香族化合物类别。这类化合物含有芳香环，其中碳原子与杂原子相连。 |
| 外部描述符（External Descriptors） | 暂无 |
三维结构
交互式化学结构模型
化学和物理性质
密度
1.163 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点(℃)
84°C
沸点
210°C
分子量
160.300 g/mol
XLogP3
1.900
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
3
可旋转键计数Rotatable Bond Count
2
精确质量Exact Mass
160.002 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
160.002 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
63.700 Ų
重原子数Heavy Atom Count
9
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
87.100
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性（GHS）
象形图
信号词
危险
危险声明
H301: 吞咽会中毒
预防措施声明
P264: 处理后要彻底洗手。
P270: 使用本产品时，请勿进食、饮水或吸烟。
P321: 特殊处理（请参阅此标签上的...）。
P330: 漱口
P405: 密闭存放
P501: 将内容物/容器处理到。。。
P301+P316: 如果吞咽：立即寻求紧急医疗救助。
质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
溶液计算器
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