计算溶液所需的质量、体积或浓度。
,适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
室温。常规运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 17 篇同行评审文献引用。
黄色粘稠液体,不溶于冷水和乙醇,可溶于热的油脂,为非离子油包水(W/O)型乳化剂。
特性及应用:
无不良气味,具有良好的热稳定性。
(1)用于巧克力,少量添加即可显著提高巧克力制品的流动性,节省可可脂用量。
(2)加快巧克力及其制品充填铸模过程,优化工艺流程,并使其中产生的小气泡易于排出,避免了产品出现空洞及气孔现象。
(3)与卵磷脂混合使用,具有良好的协同效应,可减薄巧克力涂层的厚度,提高易加工性,
(4)在潮湿条件下可降低粘滞性。使冰淇淋的巧克力糖衣迅速形成。并加速其粘连性,增加附着力,减少微小气孔。
(5)使油状脂肪乳化制品均一、稳定,提高了油脂的功能性。
通过匹配包装上的批号来查找并下载产品的 COA,每批产品都进行了严格的验证,您可放心使用!
| 批号(Lot Number) | 证书类型 | 货号 |
|---|---|---|
| 分析证书 | P302238 | |
| 分析证书 | P302238 | |
| 分析证书 | P302238 | |
| 分析证书 | P302238 | |
| 分析证书 | P302238 | |
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