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香精香料
探索用于配方开发、筛选及合成工作的香精香料原料、中间体及相关化合物。本类别旨在支持香气与感官化学工作流程。
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-
β-环柠檬醛
CAS:
432-25-7
EC号:
207-081-3
分子式:
C10H16O
分子量:
152.23
有现货
货号: B136616
技术标识符
- IUPAC名称
- 2,6,6-trimethylcyclohexene-1-carbaldehyde
- SMILES
- CC1=C(C(CCC1)(C)C)C=O
- InChIKey
- MOQGCGNUWBPGTQ-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H16O/c1-8-5-4-6-10(2,3)9(8)7-11/h7H,4-6H2,1-3H3
-
苯甲醛丙二醇缩醛
CAS:
2568-25-4
分子式:
C10H12O2
分子量:
164.2
有现货
货号: B140514
技术标识符
- IUPAC名称
- 4-methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane
- SMILES
- CC1COC(O1)C2=CC=CC=C2
- InChIKey
- CDIKGISJRLTLRA-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H12O2/c1-8-7-11-10(12-8)9-5-3-2-4-6-9/h2-6,8,10H,7H2,1H3
-
甲酸肉桂酯
CAS:
104-65-4
EC号:
203-223-3
分子式:
HCO2CH2CH=CHC6H5
分子量:
162.19
有现货
货号: C102138
技术标识符
- IUPAC名称
- [(E)-3-phenylprop-2-enyl] formate
- SMILES
- C1=CC=C(C=C1)C=CCOC=O
- InChIKey
- LBHJXKYRYCUGPD-QPJJXVBHSA-N
- InChI
- 1S/C10H10O2/c11-9-12-8-4-7-10-5-2-1-3-6-10/h1-7,9H,8H2/b7-4+
-
丁香油
化学纯(CP) ?
化学纯(CP)—— 纯度高于工业级、低于分析级的中等纯度。适用于对超低杂质无严格要求的常规实验反应。
有现货
货号: C102656
技术标识符
-
丁香油
显微镜用
有现货
货号: C102657
技术标识符
-
β-环糊精
有现货
货号: C104385
技术标识符
- IUPAC名称
- (1S,3R,5R,6S,8R,10R,11S,13R,15R,16S,18R,20R,21S,23R,25R,26S,28R,30R,31S,33R,35R,36R,37R,38R,39R,40R,41R,42R,43R,44R,45R,46R,47R,48R,49R)-5,10,15,20,25,30,35-heptakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19显示更多

- SMILES
- OC[C@H]1O[C@@H]2O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]3CO)O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]4CO)O[C@H]5[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]5CO)O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]6CO)O[C@H]7[C@H](O)[C@@H显示更多

- InChIKey
- WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N
- InChI
- 1S/C42H70O35/c43-1-8-29-15(50)22(57)36(64-8)72-30-9(2-44)66-38(24(59)17(30)52)74-32-11(4-46)68-40(26(61)19(32)54)76-34-13(6-48)70-42(28(63)21(34)56)77-35-14(7-49)69-41(27(62)20(35)55)75-33-12(5-47)67-显示更多

-
邻甲酚
CAS:
95-48-7
EC号:
202-423-8
分子式:
C7H8O
分子量:
108.14
有现货
货号: C108234
技术标识符
- IUPAC名称
- 2-methylphenol
- SMILES
- CC1=CC=CC=C1O
- InChIKey
- QWVGKYWNOKOFNN-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C7H8O/c1-6-4-2-3-5-7(6)8/h2-5,8H,1H3
-
肉桂醛
CAS:
104-55-2
EC号:
203-213-9
分子式:
C9H8O
分子量:
132.16
有现货
货号: C108630
技术标识符
- IUPAC名称
- (E)-3-phenylprop-2-enal
- SMILES
- C1=CC=C(C=C1)C=CC=O
- InChIKey
- KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
- InChI
- 1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
-
肉桂醛
CAS:
104-55-2
EC号:
203-213-9
分子式:
C9H8O
分子量:
132.16
分析标准品 ?
分析标准品 —— 纯度认证的材料,供定量校准使用。用于配制校准标准并验证分析方法。
Moligand™ ?
Moligand™ —— 阿拉丁的配体和生物活性小分子系列。适用于需要明确小分子工具的受体、通路和结合研究。
≥99.5%(GC)
有现货
货号: C108631
技术标识符
- IUPAC名称
- (E)-3-phenylprop-2-enal
- SMILES
- C1=CC=C(C=C1)C=CC=O
- InChIKey
- KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
- InChI
- 1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
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香茅醛
CAS:
106-23-0
EC号:
203-376-6
分子式:
C10H18O
分子量:
154.25
有现货
货号: C110150
技术标识符
- IUPAC名称
- 3,7-dimethyloct-6-enal
- SMILES
- CC(CCC=C(C)C)CC=O
- InChIKey
- NEHNMFOYXAPHSD-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3
-
4-萜烯醇
CAS:
562-74-3
EC号:
209-235-5
分子式:
C10H18O
分子量:
154.25
有现货
货号: C111423
技术标识符
- IUPAC名称
- 4-methyl-1-propan-2-ylcyclohex-3-en-1-ol
- SMILES
- CC1=CCC(CC1)(C(C)C)O
- InChIKey
- WRYLYDPHFGVWKC-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C10H18O/c1-8(2)10(11)6-4-9(3)5-7-10/h4,8,11H,5-7H2,1-3H3
-
2,6-二甲基苯硫酚
CAS:
118-72-9
EC号:
204-272-3
分子式:
C8H10S
分子量:
138.23
有现货
货号: D103093
技术标识符
- IUPAC名称
- 2,6-dimethylbenzenethiol
- SMILES
- CC1=C(C(=CC=C1)C)S
- InChIKey
- QCLJODDRBGKIRW-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- 1S/C8H10S/c1-6-4-3-5-7(2)8(6)9/h3-5,9H,1-2H3
常见问题
选择香精香料产品时应考虑哪些因素?
先明确目标转化,再在香精香料分类中按反应活性、与溶剂及温度窗口的兼容性和使用规模缩小范围。若存在多个等级,对于后续难以纯化的步骤,通常值得选择更高纯度的产品。
香精香料涵盖哪些内容?
香精香料是本目录中的一级分类。可在分类页面使用筛选和搜索功能,按对您研究重要的属性缩小范围,也可通过主导航浏览相邻分类。
订购香精香料前应核查哪些质量数据?
请查阅所选香精香料产品的批次专属分析证书:含量或HPLC纯度、核磁与质谱的结构确证、必要时的残留溶剂以及性状。对于活泼或易吸湿的物料,储存和操作说明与纯度数据同样重要。所有产品仅供专业研发用途,不得用于人体、动物、诊断或治疗。
可以按结构或CAS号搜索香精香料吗?
可以。在香精香料分类中,您可按CAS号、分子式或SMILES搜索精确结构及相似类似物,并按官能团、纯度等级和包装规格筛选。有关价格、大包装或账户资质,请联系 compliance@aladdinsci.com。
产品仅提供给经过验证的企业、机构和合格的专业人员用于研发。不适用于人类、动物、诊断或治疗。
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