Name: L-谷氨酸钠,一水
SKU: S108802
Availability: InStock

L-谷氨酸钠,一水

CAS: 6106-04-3 货号: S108802 分子式: C₅H₈NO₄Na•H₂O 分子量: 187.13 Beilstein号: 4164348 EC号: 612-072-6

概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类三维结构质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器

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为什么选择此级别

Moligand™,用于细胞培养,适用于昆虫细胞培养级提供 ≥99% 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

室温。常规运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 23 篇同行评审文献引用。

概述

L-谷氨酸/谷氨酸一钠（MSG）是谷氨酸的钠盐。是常用的食品添加剂。

应用

L-谷氨酸一钠盐水合物用于：在 HEPES 缓冲盐水（HBS）中制备谷氨酸储备液，用于谷氨酸灌注；作为 YNG（酵母氮基谷氨酸）培养基成分；处理 HT22海马细胞，研究其对细胞活力的影响，检查与凋亡细胞死亡相关分子的表达；作为新制培养基成分，培养神经元和评估谷氨酸的摄取情况.

L-Glutamic acid/monosodium glutamate (MSG) is the sodium salt of glutamic acid. It is a commonly used food additive.

规格

别名

L-谷氨酸钠一水合物 | L-谷氨酸单钠盐单水合物 | L-2-氨基戊二酸 | L-谷氨酸单钠盐一水合物

英文别名

规格或纯度

用于细胞培养, 适用于昆虫细胞培养, Moligand™, ≥99%

英文名称

L-Glutamic acid monosodium salt hydrate

生化机理

谷氨酸一钠（MSG）是食品添加剂和环境因子，能够影响炎症过程。红藻氨酸、NMDA 和喹喹啉酸受体激动剂；一种兴奋性氨基酸神经递质。

储存条件

室温

运输条件

常规运输

纯度

≥99%

名称和识别符

PubChem SID

504769671

EC号

612-072-6

分子类型

小分子

IUPAC Name

sodium;(4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate;hydrate

INCHI

1S/C5H9NO4.Na.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;1H2/q;+1;/p-1/t3-;;/m0../s1

InChi Key

GJBHGUUFMNITCI-QTNFYWBSSA-M

Smiles

C(CC(=O)[O-])C(C(=O)O)N.O.[Na+]

Isomeric SMILES

C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)O)N.O.[Na+]

关联CAS

142-47-2;32221-81-1

分子量

187.13

Beilstein号

4164348

Reaxy-Rn

4164348

技术文档

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高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 有机酸及其衍生物
  - 类（Class) 羧酸及其衍生物
    - 亚类（Subclass）氨基酸、肽和类似物
      - 第5级 (level 5) 氨基酸及其衍生物
        第6级 (level 6) α氨基酸及其衍生物
        第7级 (level 7) 谷氨酸及其衍生物

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	有机酸及其衍生物
类（Class)	羧酸及其衍生物
亚类（Subclass）	氨基酸、肽和类似物
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	氨基酸及其衍生物 - α氨基酸及其衍生物
直接上位类(Direct Parent)	谷氨酸及其衍生物
其他上位类（Alternative Parents）	L-α氨基酸氨基脂肪酸二羧酸及其衍生物羧酸盐氨基酸羧酸有机两性离子有机钠盐有机氧化物单烷基胺碳氢化合物衍生物羰基化合物
分子骨架（Molecular Framework)	脂肪族无环化合物
取代基（Substituents）	脂肪族非环化合物 - α-氨基酸 - 氨基酸 - 氨基酸 - 氨基脂肪酸 - 羰基 - 羧酰胺基 - 羧酸盐 - 二羧酸或其衍生物 - 脂肪酸 - 脂肪酰基 - 谷氨酸或衍生物 - 烃衍生物 - L-α-氨基酸 - 有机碱金属盐 - 有机硝基化合物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机盐 - 有机钠盐 - 有机双性离子 - 有机氮化合物 - 有机氧化合物 - 初级脂肪胺 - 初级胺
描述（Description）	该化合物属于谷氨酸及其衍生物类有机化合物。这类化合物含有谷氨酸或其衍生物，可通过谷氨酸在氨基或羧基位置发生反应，或通过将甘氨酸中任意氢原子替换为杂原子而获得。
外部描述符（External Descriptors）	暂无

三维结构

交互式化学结构模型

球棍
棍棒
线框模型
空间填充
显示氢气
动画

化学和物理性质

溶解性

Soluble in water.

密度

1.7812

比旋光度

25 ° (C=10, 2mol/L HCl)

熔点

232 °C (dec.) (lit.)

分子量

187.130 g/mol

XLogP3

氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count

氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count

可旋转键计数Rotatable Bond Count

精确质量Exact Mass

187.046 Da

单同位素质量Monoisotopic Mass

187.046 Da

拓扑极表面积Topological Polar Surface Area

104.000 Å²

重原子数Heavy Atom Count

形式电荷Formal Charge

复杂度Complexity

149.000

同位素原子数Isotope Atom Count

定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count

未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count

定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count

未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count

所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds

共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count

安全和危险性（GHS）

WGK Germany

RTECS

MA1575000

Merck Index

6254

个人防护装备

Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

输入批号以搜索分析图谱:

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找到24个结果

批号(Lot Number)	证书类型	货号
A2314275	分析证书	S108802
I2214710	分析证书	S108802
D2621577	分析证书	S108802
D2621578	分析证书	S108802
C2631024	分析证书	S108802
J2514738	分析证书	S108802
D2518443	分析证书	S108802
D2518444	分析证书	S108802
A2507394	分析证书	S108802
A2517054	分析证书	S108802
J2415771	分析证书	S108802
I2404453	分析证书	S108802
I2404452	分析证书	S108802
K2321452	分析证书	S108802
K2321449	分析证书	S108802
F2303722	分析证书	S108802
F2303756	分析证书	S108802
F2303739	分析证书	S108802
F2303636	分析证书	S108802
A2314268	分析证书	S108802
A2314279	分析证书	S108802
A2314271	分析证书	S108802
I2214709	分析证书	S108802
I2214711	分析证书	S108802