桃醛

CAS: 104-67-6 货号: U109751 分子式: C11H20O2 分子量: 184.28 Beilstein号: 17(1)294 EC号: 203-225-4 PubChem CID: 7714
有货
级别和纯度: ≥98%
别名
丙位十一内酯 | 十四醛
储存条件
室温
运输条件
常规运输
★
规格
库存
价格
数量
25ml
U109751-25ml
现货 Stock Image
¥42.90
100ml
U109751-100ml
现货 Stock Image
¥84.90
500ml
U109751-500ml
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¥289.90
2.5L
U109751-2.5L
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¥974.90
500g
U109751-500g
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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 0 篇同行评审文献引用。

概述

无色至微黄色液体。易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯,溶于4-5体积60%的醇,几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。  

该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子;梅杏;樱桃等食用香精;调配桂药;紫罗兰;茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用;日用化妆品和食用香料。

γ-Undecalactone is a volatile flavor constituent found in low-fat ice cream.

γ-Undecalactone is a volatile flavor constituent found in low-fat ice cream.

规格

别名
丙位十一内酯 | 十四醛
英文别名
5-Heptyl-dihydro-furan-2-one | FT-0695781 | NCGC00254148-01 | QB1T0AG2YL | Dihydro-5-heptyl-2(3H)-furanone | 5-Heptyl-dihydrofuran-2(3H)-one | 5-Heptyldihydrofuran-2(3H)-one | NSC46118 | NSC-46118 | 1,4-Hendecanolide | CHEBI:89362 | NSC76413 | NSC-76413 |
规格或纯度
≥98%
英文名称
γ-Undecanolactone
储存条件
室温
运输条件
常规运输
纯度
≥98%
名称和识别符
PubChem SID
EC号
203-225-4
分子类型
小分子
IUPAC Name
5-heptyloxolan-2-one
INCHI
1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3
InChi Key
PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N
Smiles
CCCCCCCC1CCC(=O)O1
Isomeric SMILES
CCCCCCCC1CCC(=O)O1
PubChem CID
分子量
184.28
Beilstein号
17(1)294
Reaxy-Rn
81943

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高级数据

系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 有机杂环化合物
类(Class) 内酯
亚类(Subclass) γ-丁内酯
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 暂无
直接上位类(Direct Parent) γ-丁内酯
其他上位类(Alternative Parents) 四氢呋喃  羧酸酯  氧环化合物  一元羧酸及其衍生物  有机氧化物  碳氢化合物衍生物  羰基化合物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族杂单环化合物
取代基(Substituents) 脂肪族杂单环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - γ-丁内酯 - 烃衍生物 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 氧杂环 - 四氢呋喃
描述(Description) 该化合物属于γ-丁内酯类有机化合物。这类化合物含有γ-丁内酯结构单元,即由四个碳原子、一个氧原子构成的脂肪族五元环,且氧原子相邻的碳原子上带有酮基。
外部描述符(External Descriptors) Lactones
三维结构
交互式化学结构模型





关联靶点(人)
CYP1A2 Tchem Cytochrome P450 1A2 (26471 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Homo sapiens (32628 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
关联靶点(其它种属)
Trpa1 Transient receptor potential cation channel subfamily A member 1 (1003 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
Nfe2l2 Nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (214 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
作用机制
作用机制 Action Type target ID Target Name Target Type Target Organism Binding Site Name 参考文献
化学和物理性质
溶解性
不溶于水
密度
0.95
折光率
1.45
闪点(℉)
235.4 °F
闪点(℃)
137℃
沸点
164-166°C
分子量
184.270 g/mol
XLogP3
3.300
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
6
精确质量Exact Mass
184.146 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
184.146 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
26.300 Ų
重原子数Heavy Atom Count
13
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
154.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
1
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
象形图
GHS07,   GHS09
信号词
警告
危险声明

H315: 引起皮肤刺激

H319: 引起严重眼睛刺激

H335: 可能引起呼吸道刺激

H402: 对水生生物有害

预防措施声明

P261: 避免吸入灰尘/烟雾/气体/雾/蒸汽/喷雾

P271: 仅在室外或通风良好的地方使用。

P273: 避免释放到环境中。

P391: 收集溢出物

P304+P340: 如误吸入:将人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适体位。

P405: 密闭存放

P403+P233: 存放在通风良好的地方。保持容器密闭。

P501: 将内容物/容器处理到。。。

P319: 如果你感到不适,请寻求医疗帮助。

WGK Germany
1
RTECS
YQ2485000
个人防护装备
Faceshields,full-face respirator (US),Gloves,Goggles,multi-purpose combination respirator cartridge (US),type ABEK (EN14387) respirator filter
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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找到16个结果

批号(Lot Number) 证书类型 货号
K2420597 分析证书 U109751
L2002081 分析证书 U109751
G2227568 分析证书 U109751
G2226416 分析证书 U109751
G2226417 分析证书 U109751
H2304157 分析证书 U109751
A2508080 分析证书 U109751
D2615051 分析证书 U109751
D1828240 分析证书 U109751
J2128594 分析证书 U109751
J2128596 分析证书 U109751
J2128610 分析证书 U109751
G2201696 分析证书 U109751
G2226418 分析证书 U109751
G2226419 分析证书 U109751
F2227012 分析证书 U109751

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溶液计算器

常见问题

本产品的纯度是多少?
本产品的化学纯度(含量)为 ≥98%。批次的具体数值以分析证书(COA)为准。
本产品应如何储存?
请于室温条件下保存。
本产品如何运输?
本产品按常温标准条件运输,无需温控包装。
本产品的 CAS 号、分子式和分子量是多少?
本产品的 CAS 号为 104-67-6,分子式为 C11H20O2,分子量为 184.28 g/mol。InChIKey PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N。
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