酵母多糖

CAS: 9010-72-4 货号: Z304905
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级别和纯度: ≥95%
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室温
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常规运输
★
规格
库存
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数量
100g
Z304905-100g
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¥89.90
500g
Z304905-500g
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2.5kg
Z304905-2.5kg
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质量文档

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 2 篇同行评审文献引用。

概述

产品是以食品加工用酵母为原料。经加水自溶或在外加酶的作用下酶解、分离、干燥等工艺而制得的一种含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质和几丁质的酵母细胞外壁物质,
产品特点:含有酵母多糖、蛋白质和几丁质;原料选用食品加工用酵母,非转基因,无过敏原,健康安全。
应用领域和范围:纤维性:可代替纤维素应用各种食品中。多孔性:可做香精香料的载体 。

规格

英文别名
BDBM50240803 | glucoside | NCGC00263446-02 | (1->3)-beta-D-glucan | .beta.-D-Glucose | b-d-glucose | beta-D-glucose | GLUCOSE, .BETA.-D | CHEBI:37671 | YC46078 | (1->3)-beta-D-glucopyranan | Pharmakon1600-01300015 | Tabfine 097(HS) | DB02379 | (1->6)-beta
规格或纯度
≥95%
英文名称
Zymosan
储存条件
室温
运输条件
常规运输
纯度
≥95%
名称和识别符
分子类型
未知
IUPAC Name
(2R,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
INCHI
1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1
InChi Key
WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N
Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O
Isomeric SMILES
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O)O)O)O)O
Reaxy-Rn
1907357
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1907357&ln=

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高级数据

系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 有机氧化合物
类(Class) 有机氧化合物
亚类(Subclass) 碳水化合物和碳水化合物结合物
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 单糖
直接上位类(Direct Parent) 己糖
其他上位类(Alternative Parents) 氧烷  仲醇  半缩醛  多元醇  氧环化合物  伯醇  碳氢化合物衍生物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族杂单环化合物
取代基(Substituents) 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 半缩醛 - 己糖单糖 - 烃衍生物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基
描述(Description) 该化合物属于有机化合物中的己糖类。这类单糖的糖单元为含六个碳原子的结构单元。
外部描述符(External Descriptors) D-glucopyranose
三维结构
交互式化学结构模型





关联靶点(人)
ASGR1 Tbio Asialoglycoprotein receptor 1 (30 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
关联靶点(其它种属)
PC-12 (7051 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
PYGM Glycogen phosphorylase, muscle form (1331 活性数据)
活性类型 Relation Activity value Units Action Type 期刊 PubMed Id doi Assay Aladdin ID
作用机制
作用机制 Action Type target ID Target Name Target Type Target Organism Binding Site Name 参考文献
化学和物理性质
敏感性
对湿度敏感
分子量
180.160 g/mol
XLogP3
-2.600
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
5
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
6
可旋转键计数Rotatable Bond Count
1
精确质量Exact Mass
180.063 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
180.063 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
110.000 Ų
重原子数Heavy Atom Count
12
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
151.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
5
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
象形图
信号词
危险
危险声明

H334: 吸入可能引起过敏或哮喘病症状或呼吸困难

预防措施声明

P261: 避免吸入灰尘/烟雾/气体/雾/蒸汽/喷雾

P284: 如果通风不良,请佩戴呼吸防护装置。

P304+P340: 如误吸入:将人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适体位。

P501: 将内容物/容器处理到。。。

P342+P316: 如果出现呼吸道症状:立即寻求急救。

质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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找到3个结果

批号(Lot Number) 证书类型 货号
D2602474 分析证书 Z304905
D2602475 分析证书 Z304905
D2602477 分析证书 Z304905
此产品的引用文献
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