乙烯可以改变膜的透性和细胞的分室作用，诱导许多酶类（尤其是降解酶类）的合成，释放或是活化等，这是乙烯促进成熟与脱落的主要原因之一。在乙烯的作用过程中，还常常观察到新的RNA和蛋白质的合成，说明乙烯在基因调控水平上起作用。

操作方法

乙烯诱导雌花形成实验

材料与仪器

盆栽黄瓜幼苗
乙烯利水溶液
花盆 滴管 标签牌子 脱脂棉

步骤

一、材料与设备

盆栽黄瓜幼苗

花盆，滴管，标签牌子，脱脂棉

药品

乙烯利水溶液，分别取“乙烯利”或“一试灵”原液（含有效成分40%）0.5  ml 和0.25  ml ，各定容至1000  ml ，即成200pp M 和100pp M 的水溶液。

二、实验步骤

1．用盆栽法培育黄瓜幼苗数盆，当其生长到出现两片真叶稍前，挑选长势一致的幼苗，每盆留三株。

2．于晴天下午四时左右，对每盆的三株幼苗作如下处理：在三株幼苗的生长点上分别用滴管滴三滴100pp M ，200pp M 的乙烯利水溶液和蒸馏水（处理时，注意使液滴保留在生长点上，使之慢慢吸收）；或先将100pp M ，200pp M 的乙烯利水溶液和蒸馏水分别滴5－10滴于三个脱脂棉小团上，然后将脱脂棉小团放在幼苗生长点上，到第二天上午10点左右将棉团取下，这样可以防止液滴外流。

3．将处理过的幼苗挂上标签。随时观察记载各处理的开花日期，开花节位，花的性别和数目。一般到黄瓜主蔓长到10个节位时，即可得到明确的结果，实验可结束，若要计算产量，则需等到整个生育期完。

三、结果

将记录的结果总结于下表：

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