三硬脂酸甘油酯

CAS: 555-43-1 货号: G109097 分子式: C₅₇H₁₁₀O₆ 分子量: 891.49 Beilstein号: 1718456 EC号: 209-097-6

14篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: ≥80%

别名

三十八酸甘油酯,甘油三硬脂酸酯 | 三硬脂精 | 1,2,3-十八酸丙三酯 | （删除三十八酸甘油酯）

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概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章引用文献溶液计算器

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 14 篇同行评审文献引用。

概述

无臭。有甜味。溶于热乙醇、氯仿、苯和二硫化碳，几乎不溶于石油醚、乙醚和冷乙醇，不溶于水。用于有机合成，金属磨光，制造防水纸、接合剂等。

规格

别名

三十八酸甘油酯,甘油三硬脂酸酯 | 三硬脂精 | 1,2,3-十八酸丙三酯 | （删除三十八酸甘油酯）

英文别名

规格或纯度

≥80%

英文名称

Glycerol tristearate

储存条件

室温

运输条件

常规运输

纯度

≥80%

名称和识别符

PubChem SID

488181271

EC号

209-097-6

分子类型

小分子

IUPAC Name

2,3-di(octadecanoyloxy)propyl octadecanoate

INCHI

1S/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3

InChi Key

DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N

Smiles

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC

Isomeric SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC

分子量

891.49

Beilstein号

1718456

Reaxy-Rn

1718456

Reaxys-RN link address

https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1718456&ln=

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高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 脂质和脂质样分子
  - 类（Class) 甘油脂
    - 亚类（Subclass）三甘油

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	脂质和脂质样分子
类（Class)	甘油脂
亚类（Subclass）	三甘油
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	暂无
直接上位类(Direct Parent)	三酰甘油
其他上位类（Alternative Parents）	三羧酸及其衍生物脂肪酸酯羧酸酯有机氧化物碳氢化合物衍生物羰基化合物
分子骨架（Molecular Framework)	脂肪族无环化合物
取代基（Substituents）	脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸酯 - 脂肪酰基 - 烃衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 三酰基-sn-甘油酯 - 三羧酸或其衍生物
描述（Description）	该化合物属于有机化合物中的三酰基甘油类。这类甘油酯由三条脂肪酸链通过酯键共价连接至甘油分子而构成。
外部描述符（External Descriptors）	Triacylglycerols

化学和物理性质

密度

0.909

折光率

1.4385

熔点

55°C

分子量

891.500 g/mol

XLogP3

25.200

氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count

氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count

可旋转键计数Rotatable Bond Count

精确质量Exact Mass

890.83 Da

单同位素质量Monoisotopic Mass

890.83 Da

拓扑极表面积Topological Polar Surface Area

78.900 Å²

重原子数Heavy Atom Count

形式电荷Formal Charge

复杂度Complexity

886.000

同位素原子数Isotope Atom Count

定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count

未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count

定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count

未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count

所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds

共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count

安全和危险性（GHS）

Merck Index

9756

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
E2621085	分析证书	G109097
J2521573	分析证书	G109097
J2521571	分析证书	G109097
J2521570	分析证书	G109097
G2524146	分析证书	G109097
G2524147	分析证书	G109097
J2109052	分析证书	G109097
B2513198	分析证书	G109097
J2425510	分析证书	G109097
J2425509	分析证书	G109097
L1910187	分析证书	G109097
I2308514	分析证书	G109097
I2308513	分析证书	G109097
I2308512	分析证书	G109097
I2308511	分析证书	G109097
I2308510	分析证书	G109097
B2315113	分析证书	G109097
H1412324	分析证书	G109097

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引用文献

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10. YiQing Shen, Xin Tan, Lin Zhou, ZiHan Sun, Min Han, Min liang, DongHang Xu. (2025) An Injectable in Situ Gel Formed by Ropivacaine with Small Lipid Molecules to Achieve Long-term Postoperative Analgesia. Acta Biomaterialia, [PMID:40246260] [10.1016/j.actbio.2025.04.033]
11. Duan Zhou, Mouming Zhao, Xiaorong Zhong, Xuefeng Chen, Ning Liu, Daoming Li. (2025) Insights into the multiple positive effects of natural deep eutectic solvents for highly efficient synthesis of diacylglycerol through enzymatic esterification. Molecular Catalysis, [10.1016/j.mcat.2025.115164]
12. Li Ruibin, Yang Chen, Liu Yuanqing, Yu Yue. (2025) A novel approach for analyzing the migration behavior of fatliquors within leather. Collagen and Leather, 7 (1): (1-10). [10.1186/s42825-025-00189-7]
13. Lijuan Su, Ke Li, Longfei Yan, Tiansheng Deng, Xianglin Hou. (2025) Synthesis of triacetylglycerol by acyl exchange reaction of oils and fats with acetic acid over highly active polymeric solid acid catalyst. RENEWABLE ENERGY, [10.1016/j.renene.2025.124976]
14. Dechu Chen, Canfeng Chen, Yee Ying Lee, Yong Wang, Chaoying Qiu. (2026) Enhancing Mucus Penetration and Intestinal Epithelial Transport of Diacylglycerol Nanoparticles by Surface-Modification. ACS Applied Materials & Interfaces, [PMID:41725317] [10.1021/acsami.5c23121]