页面 13 | 香精香料原料

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反式-2-癸烯-1-醇
CAS: 18409-18-2 化合物 CID: 5364942 分子式: C₁₀H₂₀O 分子量: 156.27

≥95%

期货货号: T347911

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IUPAC名称

(E)-dec-2-en-1-ol

SMILES

CCCCCCCC=CCO

InChIKey

QOPYYRPCXHTOQZ-CMDGGOBGSA-N

InChI

1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h8-9,11H,2-7,10H2,1H3/b9-8+
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反,反-2,4-十一碳烯醛
CAS: 30361-29-6 化合物 CID: 5367531 分子式: C₁₁H₁₈O 分子量: 166.26

≥95%

有现货货号: T347359

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IUPAC名称

(2E,4E)-undeca-2,4-dienal

SMILES

CCCCCCC=CC=CC=O

InChIKey

UVIUIIFPIWRILL-XBLVEGMJSA-N

InChI

1S/C11H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h7-11H,2-6H2,1H3/b8-7+,10-9+
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桧烯
CAS: 3387-41-5 EC号: 222-212-4 化合物 CID: 18818 分子式: C₁₀H₁₆ 分子量: 136.23

≥70%

有现货货号: S331780

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IUPAC名称

4-methylidene-1-propan-2-ylbicyclo[3.1.0]hexane

SMILES

CC(C)C12CCC(=C)C1C2

InChIKey

NDVASEGYNIMXJL-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C10H16/c1-7(2)10-5-4-8(3)9(10)6-10/h7,9H,3-6H2,1-2H3
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棕榈油
CAS: 8002-75-3 EC号: 232-316-1 化合物 CID: 168010143

有现货货号: P343608

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橙皮素
CAS: 69097-99-0 EC号: 639-186-9 分子式: C₁₆H₁₄O₆ 分子量: 302.28

≥95%

有现货货号: H334788

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IUPAC名称

5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-2,3-dihydrochromen-4-one

SMILES

COC1=C(C=C(C=C1)C2CC(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O

InChIKey

AIONOLUJZLIMTK-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C16H14O6/c1-21-13-3-2-8(4-10(13)18)14-7-12(20)16-11(19)5-9(17)6-15(16)22-14/h2-6,14,17-19H,7H2,1H3
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肉桂油，锡兰型
CAS: 8015-91-6

55.0-93.0% (as cinnamic aldehyde,C9H8O)

有现货货号: C346598

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薄荷呋喃
CAS: 494-90-6 EC号: 207-795-5 分子式: C₁₀H₁₄O 分子量: 150.22

≥95%

有现货货号: M341736

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IUPAC名称

3,6-dimethyl-4,5,6,7-tetrahydro-1-benzofuran

SMILES

CC1CCC2=C(C1)OC=C2C

InChIKey

YGWKXXYGDYYFJU-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C10H14O/c1-7-3-4-9-8(2)6-11-10(9)5-7/h6-7H,3-5H2,1-2H3
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顺-3-庚烯-1-醇
CAS: 1708-81-2 分子式: C₇H₁₄O 分子量: 114.19

≥97%

有现货货号: C332847

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IUPAC名称

(Z)-hept-3-en-1-ol

SMILES

CCCC=CCCO

InChI

1S/C7H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h4-5,8H,2-3,6-7H2,1H3/b5-4-
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香叶酸甲酯，异构体混合物
CAS: 1189-09-9 分子式: C₁₁H₁₈O₂ 分子量: 182.26

≥94%

有现货货号: M333537

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IUPAC名称

methyl (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienoate

SMILES

CC(=CCCC(=CC(=O)OC)C)C

InChIKey

ACOBBFVLNKYODD-CSKARUKUSA-N

InChI

1S/C11H18O2/c1-9(2)6-5-7-10(3)8-11(12)13-4/h6,8H,5,7H2,1-4H3/b10-8+
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（-）-石竹烯氧化物
CAS: 1139-30-6 分子式: C₁₅H₂₄O 分子量: 220.35

≥99%(GC) sum of enantiomers

有现货货号: C345753

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IUPAC名称

(1R,4R,6R,10S)-4,12,12-trimethyl-9-methylidene-5-oxatricyclo[8.2.0.04,6]dodecane

SMILES

CC1(CC2C1CCC3(C(O3)CCC2=C)C)C

InChIKey

NVEQFIOZRFFVFW-RGCMKSIDSA-N

InChI

1S/C15H24O/c1-10-5-6-13-15(4,16-13)8-7-12-11(10)9-14(12,2)3/h11-13H,1,5-9H2,2-4H3/t11-,12-,13-,15-/m1/s1
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4-烯丙基-2,6-二甲氧基苯酚
CAS: 6627-88-9 EC号: 229-600-2 分子式: C₁₁H₁₄O₃ 分子量: 194.23

≥95%

有现货货号: A351139

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IUPAC名称

2,6-dimethoxy-4-prop-2-enylphenol

SMILES

COC1=CC(=CC(=C1O)OC)CC=C

InChIKey

FWMPKHMKIJDEMJ-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C11H14O3/c1-4-5-8-6-9(13-2)11(12)10(7-8)14-3/h4,6-7,12H,1,5H2,2-3H3
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2,4-癸二烯酸乙酯
CAS: 3025-30-7 EC号: 221-178-8 分子式: CH₃(CH₂)₄CH=CHCH=CHCO₂C₂H₅ 分子量: 196.29

≥95%

有现货货号: E400043

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IUPAC名称

ethyl (2E,4Z)-deca-2,4-dienoate

SMILES

CCCCCC=CC=CC(=O)OCC

InChIKey

OPCRGEVPIBLWAY-QNRZBPGKSA-N

InChI

1S/C12H20O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h8-11H,3-7H2,1-2H3/b9-8-,11-10+

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仅供科研 产品仅供研发使用

常见问题

选择香精香料产品时应考虑哪些因素？

先明确目标转化，再在香精香料分类中按反应活性、与溶剂及温度窗口的兼容性和使用规模缩小范围。若存在多个等级，对于后续难以纯化的步骤，通常值得选择更高纯度的产品。

香精香料涵盖哪些内容？

香精香料是本目录中的一级分类。可在分类页面使用筛选和搜索功能，按对您研究重要的属性缩小范围，也可通过主导航浏览相邻分类。

订购香精香料前应核查哪些质量数据？

请查阅所选香精香料产品的批次专属分析证书：含量或HPLC纯度、核磁与质谱的结构确证、必要时的残留溶剂以及性状。对于活泼或易吸湿的物料，储存和操作说明与纯度数据同样重要。所有产品仅供专业研发用途，不得用于人体、动物、诊断或治疗。

可以按结构或CAS号搜索香精香料吗？

可以。在香精香料分类中，您可按CAS号、分子式或SMILES搜索精确结构及相似类似物，并按官能团、纯度等级和包装规格筛选。有关价格、大包装或账户资质，请联系 compliance@aladdinsci.com。

本类别汇集了与香精香料研究、配方开发及相关特种化学工作相关的化合物。化合物的选择通常取决于其气味或风味特征、结构类别、纯度、配方应用场景、法规或文件要求，以及该化合物是用于开发、对比还是分析目的。当采购需求围绕特种化学品的功能而非单纯的合成转化进行组织时，请使用本页面。本页面也可支持以分析和配方开发为重点的工作流程。