单硬脂酸甘油酯(单甘酯)

Name: 单硬脂酸甘油酯(单甘酯)
SKU: S112705
Availability: InStock

CAS: 123-94-4 货号: S112705 分子式: C₂₁H₄₂O₄ 分子量: 358.56 Beilstein号: 1728685 EC号: 204-664-4

8篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: ≥99%

别名

单甘酯

储存条件

-20°C储存

运输条件

超低温运输

规格

库存

价格

数量

100mg

S112705-100mg

现货

¥410.90

500mg

S112705-500mg

现货

¥1,596.90

S112705-1g

现货

¥2,555.90

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概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类三维结构关联靶点（人）关联靶点（其它种属）作用机制质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器常见问题

🧪

为什么选择此级别

提供 ≥99% 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

🌡

储存与运输

-20°C储存。超低温运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

📋

质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

📚

文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 8 篇同行评审文献引用。

概述

有愉快的气味，有脂肪味。能溶于热的有机溶剂，如醚、苯、丙酮和矿物油，不溶于水。但在少量表面活性剂存在下，能在热水中分散。半数致死量(小鼠，腹腔)200mg/kg。商品常为甘油单硬脂酸酯和甘油单软脂酸酯的混合物。单甘酯为油包水型乳化剂，在热水中经强烈震荡而乳化。分子蒸馏单甘酯比粗甘酯纯度高、颜色洁白、乳化效果好。其乳化和保鲜效果比粗单甘酯高两倍，对面包直链淀粉复合指数可从粗单甘酯的28提高到92。生化研究，人造奶油的增稠，油类和蜡等的溶剂，乳化剂，吸湿性粉末的保护剂，不透明遮光剂。气相色谱固定液(最高使用温度125℃，溶剂为热乙醇)，分离分析含氧化合物及挥发油。

规格

别名

单甘酯

英文别名

规格或纯度

≥99%

英文名称

1-Stearoyl-rac-glycerol

储存条件

-20°C储存

运输条件

超低温运输

纯度

≥99%

名称和识别符

PubChem SID

504753250

EC号

204-664-4

分子类型

小分子

IUPAC Name

2,3-dihydroxypropyl octadecanoate

INCHI

1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3

InChi Key

VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N

Smiles

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

Isomeric SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

分子量

358.56

Beilstein号

1728685

Reaxy-Rn

1728685

Reaxys-RN link address

https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1728685&ln=

技术文档

📋 安全数据表 (SDS)

全面的危险、操作、储存及法规合规文件。

下载 SDS →

✅ 分析证书 (COA)

批次质量数据。输入批号以获取对应 COA。

查询 COA →

📊 产品数据表

产品规格和应用的快速参考摘要。

查看数据表 →

🔬 规格说明书

该级别的完整质量属性和验收标准。

查看规格说明 →

高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 脂质和脂质样分子
  - 类（Class) 甘油脂
    - 亚类（Subclass）单甘油酯
      - 第5级 (level 5) 单酰甘油
        第6级 (level 6) 1-单酰甘油

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	脂质和脂质样分子
类（Class)	甘油脂
亚类（Subclass）	单甘油酯
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	单酰甘油
直接上位类(Direct Parent)	1-单酰甘油
其他上位类（Alternative Parents）	脂肪酸酯仲醇羧酸酯 1,2-二醇一元羧酸及其衍生物伯醇有机氧化物碳氢化合物衍生物羰基化合物
分子骨架（Molecular Framework)	脂肪族无环化合物
取代基（Substituents）	1-酰基-sn-甘油 - 1,2-二醇 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸酯 - 脂肪酰基 - 烃衍生物 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 初级醇 - 醛基
描述（Description）	该化合物属于有机化合物中的1-单酰基甘油类。这类单酰基甘油在甘油分子1位发生酰化反应。
外部描述符（External Descriptors）	Monoacylglycerols

三维结构

交互式化学结构模型

球棍
棍棒
线框模型
空间填充
显示氢气
动画

关联靶点（人）

PTGS2 Tclin Cyclooxygenase-2 (13999 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： PTGS2

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

PLA2G2A Tchem Phospholipase A2 group IIA (1079 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： PLA2G2A

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

NUGC-3 (976 活性数据)

点击查看此靶标相关信息

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

LNCaP (8286 活性数据)

点击查看此靶标相关信息

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

KMT2A Tchem Histone-lysine N-methyltransferase MLL (17327 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： KMT2A

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

USP1 Tchem Ubiquitin carboxyl-terminal hydrolase 1 (22556 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： USP1

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

MEN1 Tchem Menin/Histone-lysine N-methyltransferase MLL (48157 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： MEN1

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

关联靶点（其它种属）

Abcb1b P-glycoprotein 1 (174 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： Abcb1b

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

Hdac6 Histone deacetylase 6 (222 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： Hdac6

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

GCN5 Histone acetyltransferase GCN5 (89 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： GCN5

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

rep Replicase polyprotein 1ab (378 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： rep

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

SARS-CoV-2 (38078 活性数据)

点击查看此靶标相关信息

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

作用机制

作用机制	Action Type	target ID	Target Name	Target Type	Target Organism	Binding Site Name	参考文献

化学和物理性质

密度

0.958

熔点

70°C

分子量

358.600 g/mol

XLogP3

7.400

氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count

氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count

可旋转键计数Rotatable Bond Count

精确质量Exact Mass

358.308 Da

单同位素质量Monoisotopic Mass

358.308 Da

拓扑极表面积Topological Polar Surface Area

66.800 Å²

重原子数Heavy Atom Count

形式电荷Formal Charge

复杂度Complexity

281.000

同位素原子数Isotope Atom Count

定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count

未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count

定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count

未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count

所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds

共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count

安全和危险性（GHS）

WGK Germany

Merck Index

4489

个人防护装备

Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

输入批号以搜索分析图谱:

通过匹配包装上的批号来查找并下载产品的 COA，每批产品都进行了严格的验证，您可放心使用！

找到8个结果

批号(Lot Number)	证书类型	货号
H2114151	分析证书	S112705
H2114152	分析证书	S112705
H2114153	分析证书	S112705
H2430429	分析证书	S112705
H2430430	分析证书	S112705
H2430431	分析证书	S112705
D2419080	分析证书	S112705
G2431121	分析证书	S112705