D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯

Name: D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯
SKU: D426861
Availability: InStock

CAS: 90-80-2 货号: D426861 分子式: C₆H₁₀O₆ 分子量: 178.14 Beilstein号: 83286 EC号: 202-016-5

157篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: 10mM in DMSO

别名

D-(+)-葡萄糖酸-1,5-内酯 | D-葡萄酸内酯 | D-葡萄糖酸δ-内酯 | D-葡萄糖酸-δ-内酯 | 糖酸δ-内酯, δ-葡萄糖酸內酯, 1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯

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-80℃储存

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特低温运输

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D426861-1ml

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概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类三维结构关联靶点（人）关联靶点（其它种属）作用机制质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器

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为什么选择此级别

，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

-80℃储存。特低温运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 157 篇同行评审文献引用。

概述

可溶于水，并自动均匀地水解成葡萄糖酸。醌蛋白葡萄糖脱氢酶将D-葡萄糖转化成GDL，这逐渐降低了pH值并转录控制灵菌红素的生产。 GDL常用于食品工业，通过酸化使酪蛋白酸钠凝胶化。 GDL有助于克服使用起始细菌培养物的困难和变化。
已用于制备冷固化凝胶、和水凝胶。

Product Application：

Glucono delta-lactoneÂ (GDL) is a kind of excellent multifunctional food additive. It is mainly used as protein coagulant, acidifier, pickling, orÂ leavening agent. expander, preservative, seasonings, sequestrant, chelating agent, color-preserver, etc. it is widely applied to food, daily chemical industry, pharmaceuticals, cosmetics. Plastic and resinous modification, electrode position and polish, metal-surface cleaning and organic synthesis.

规格

别名

D-(+)-葡萄糖酸-1,5-内酯 | D-葡萄酸内酯 | D-葡萄糖酸δ-内酯 | D-葡萄糖酸-δ-内酯 | 糖酸δ-内酯, δ-葡萄糖酸內酯, 1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯

英文别名

规格或纯度

10mM in DMSO

英文名称

D-(+)-Gluconic acid δ-lactone

生化机理

葡萄糖酸内酯是葡萄糖氧化酶氧化葡萄糖的产物。研究发现，它是一种混合型非竞争性抑制剂，能抑制葡萄糖淀粉酶（一种将淀粉分解成葡萄糖的酶）水解对硝基苯α-D-葡萄糖苷。

储存条件

-80℃储存

运输条件

特低温运输

名称和识别符

PubChem SID

528763989

EC号

202-016-5

分子类型

小分子

IUPAC Name

(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-one

INCHI

1S/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m1/s1

InChi Key

PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N

Smiles

C(C1C(C(C(C(=O)O1)O)O)O)O

Isomeric SMILES

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O1)O)O)O)O

分子量

178.14

Beilstein号

83286

Reaxy-Rn

13905182

Reaxys-RN link address

https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=13905182&ln=

技术文档

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该级别的完整质量属性和验收标准。

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高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 有机氧化合物
  - 类（Class) 有机氧化合物
    - 亚类（Subclass）碳水化合物和碳水化合物结合物
      - 第5级 (level 5) 单糖
        第6级 (level 6) 己糖
        第7级 (level 7) 葡萄糖酸内酯

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	有机氧化合物
类（Class)	有机氧化合物
亚类（Subclass）	碳水化合物和碳水化合物结合物
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	单糖 - 己糖
直接上位类(Direct Parent)	葡萄糖酸内酯
其他上位类（Alternative Parents）	δ戊内酯氧烷仲醇羧酸酯多元醇氧环化合物一元羧酸及其衍生物伯醇有机氧化物碳氢化合物衍生物羰基化合物
分子骨架（Molecular Framework)	脂肪族杂单环化合物
取代基（Substituents）	羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - δ-戊酸内酯 - δ-戊酸内酯 - 葡萄糖酸内酯 - 烃衍生物 - L-α-氨基酸 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基
描述（Description）	该化合物属于葡萄糖内酯类有机化合物。这类化合物是含葡萄糖内酯分子的多羟基酸，其特征为四氢吡喃结构被三个羟基、一个酮基及一个羟甲基取代。
外部描述符（External Descriptors）	aldono-1,5-lactone - gluconolactone