硬脂酸甲酯

CAS: 112-61-8 货号: M109606 分子式: C19H38O2 分子量: 298.50 Beilstein号: 1786213 EC号: 203-990-4
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级别和纯度: 分析标准品 ? 分析标准品 —— 纯度认证的材料,供定量校准使用。用于配制校准标准并验证分析方法。 ≥99.5%(GC)
别名
十八酸甲酯
储存条件
-20°C储存
运输条件
超低温运输
★
规格
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概述

硬脂酸甲酯或十八烷酸甲酯是饱和甲酯,是植物油生产的生物柴油脂肪酸甲酯(FAME)的代表性关键分子。硬脂酸甲酯天然存在于丁香油中。

应用

硬脂酸甲酯是气相色谱(GC)的标准物质:用于评估生物柴油脂肪酸甲酯中硬脂酸甲酯的绝对含量;评估GC中新鲜羔羊肉的肌内脂肪酸谱;也是薄层色谱法定性分析酯交换反应产物的标准物质。  

Methyl stearate or methyl octadecanoic acid is a saturated methyl ester and a representative key molecule of biodiesel fatty acid methyl esters (FAMEs) produced from vegetable oils. Methyl stearate occurs naturally in clove oil.

规格

别名
十八酸甲酯
英文别名
Methyl n-octadecanoate | Stearic acid methyl ester
规格或纯度
分析标准品, ≥99.5%(GC)
英文名称
Methyl stearate
应用
Methyl stearate has been used as a reference standard:in gas chromatography (GC) to evaluate the absolute amount of methyl stearate among the fatty acid methyl esters of biodiesel. To evaluate the intramuscular fatty acid profile of fresh lamb meat in GC. To qualitatively analyse the transesterification reaction products by thin layer chromatography.
储存条件
-20°C储存
运输条件
超低温运输
纯度
≥99.5%(GC)
名称和识别符
EC号
203-990-4
分子类型
小分子
IUPAC Name
methyl octadecanoate
INCHI
1S/C19H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h3-18H2,1-2H3
InChi Key
HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
Smiles
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Isomeric SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
分子量
298.50
Beilstein号
1786213
Reaxy-Rn
1786213
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1786213&ln=

高级数据

系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 脂质和脂质样分子
类(Class) 脂肪酰基
亚类(Subclass) 脂肪酸酯
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 暂无
直接上位类(Direct Parent) 脂肪酸甲酯
其他上位类(Alternative Parents) 甲酯  一元羧酸及其衍生物  有机氧化物  碳氢化合物衍生物  羰基化合物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族无环化合物
取代基(Substituents) 脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸甲酯 - 烃衍生物 - 甲酯 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物
描述(Description) 该化合物属于有机化合物中的脂肪酸甲酯类。这类化合物含有与甲基发生酯化的脂肪酸,其通式为RC(=O)OR',其中R代表脂肪族烷基或有机酰基,R'代表甲基。
外部描述符(External Descriptors) Wax monoesters
三维结构
交互式化学结构模型





化学和物理性质
溶解性
不溶于水,溶于醚、醇。
闪点(℉)
230.0 °F
闪点(℃)
110.0 ℃
沸点
181-182 °C/4 mmHg
熔点
37-41°C
分子量
298.500 g/mol
XLogP3
9.000
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
17
精确质量Exact Mass
298.287 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
298.287 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
26.300 Ų
重原子数Heavy Atom Count
21
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
214.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
信号词
警告
危险声明

H315: 引起皮肤刺激

H319: 引起严重眼睛刺激

H335: 可能引起呼吸道刺激

H302: 吞食有害

预防措施声明

P261: 避免吸入灰尘/烟雾/气体/雾/蒸汽/喷雾

P305+P351+P338: 如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。

P302+P352: 如皮肤沾染:用水充分清洗。

P304+P340: 如误吸入:将人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适体位。

P301+P312: 如误吞咽:如感觉不适,呼叫急救中心/医生。

WGK Germany
3
RTECS
WI4460000
个人防护装备
dust mask type N95 (US),Eyeshields,Gloves
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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批号(Lot Number) 证书类型 货号
H2612743H2612743 分析证书 M109606
H2612745H2612745 分析证书 M109606
D2628334D2628334 分析证书 M109606
D2628335D2628335 分析证书 M109606
E2507416E2507416 分析证书 M109606
K2518004K2518004 分析证书 M109606
E2507415E2507415 分析证书 M109606
J2411601J2411601 分析证书 M109606
J2411592J2411592 分析证书 M109606
I2425502I2425502 分析证书 M109606
I2425503I2425503 分析证书 M109606
C2517182C2517182 分析证书 M109606
J2411590J2411590 分析证书 M109606
J2411568J2411568 分析证书 M109606
F2404363F2404363 分析证书 M109606
F2404362F2404362 分析证书 M109606
L2301210L2301210 分析证书 M109606
L2301211L2301211 分析证书 M109606
D23181412D23181412 分析证书 M109606
D23181349D23181349 分析证书 M109606
C2306525C2306525 分析证书 M109606
L2220388L2220388 分析证书 M109606
L2220398L2220398 分析证书 M109606
技术文档和文章
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此产品的引用文献
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