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为什么选择此级别
，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
储存与运输
-80℃储存。特低温运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
质量文档
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 57 篇同行评审文献引用。
概述
不溶于水，易溶于乙醇、乙醚
Methyl stearate is used as a nonionic surfactant, thereby enhancing the solubility of chemicals by dissociating aggregates and unfolding proteins. It is a fatty acid ester, which is used as an emulsifier and stabilizer.
规格
别名
十八酸甲酯
英文别名
CHEBI:69188 | A894565 | EC 203-990-4 | Methyl Stearate; Octadecanoic acid methyl ester; Methyl octadecanoate | n-Octadecanoic acid, methyl ester | W-108643 | C18 FAME | DTXSID2047640 | EINECS 203-990-4 | 4-02-00-01216 (Beilstein Handbook Reference) | AC-3
规格或纯度
10mM in DMSO
英文名称
Methyl stearate
储存条件
-80℃储存
运输条件
特低温运输
名称和识别符
PubChem SID
EC号
203-990-4
分子类型
小分子
IUPAC Name
methyl octadecanoate
INCHI
1S/C19H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h3-18H2,1-2H3
InChi Key
HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
Smiles
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Isomeric SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
分子量
298.50
Beilstein号
1786213
Reaxy-Rn
1786213
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1786213&ln=
技术文档
高级数据
系统学分类
分类树（Taxonomy Tree）
| 界（kingdom) | 有机化合物 |
|---|---|
| 超类（Superclass) | 脂质和脂质样分子 |
| 类（Class) | 脂肪酰基 |
| 亚类（Subclass） | 脂肪酸酯 |
| 中间层级节点（Intermediate Tree Nodes） | 暂无 |
| 直接上位类(Direct Parent) | 脂肪酸甲酯 |
| 其他上位类（Alternative Parents） | 甲酯 一元羧酸及其衍生物 有机氧化物 碳氢化合物衍生物 羰基化合物 |
| 分子骨架（Molecular Framework) | 脂肪族无环化合物 |
| 取代基（Substituents） | 脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸甲酯 - 烃衍生物 - 甲酯 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 |
| 描述（Description） | 该化合物属于有机化合物中的脂肪酸甲酯类。这类化合物含有与甲基发生酯化的脂肪酸，其通式为RC(=O)OR'，其中R代表脂肪族烷基或有机酰基，R'代表甲基。 |
| 外部描述符（External Descriptors） | Wax monoesters |
三维结构
交互式化学结构模型
化学和物理性质
闪点(℉)
230.0 °F
闪点(℃)
110.0 ℃
沸点
181-182 °C/4 mmHg
熔点
37-41°C
分子量
298.500 g/mol
XLogP3
9.000
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
17
精确质量Exact Mass
298.287 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
298.287 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
26.300 Ų
重原子数Heavy Atom Count
21
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
214.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性（GHS）
WGK Germany
3
RTECS
WI4460000
个人防护装备
dust mask type N95 (US),Eyeshields,Gloves
质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
输入批号以搜索分析图谱:
技术文档和文章
脂肪酸（fatty acids）是一类带羧基（–COOH）的长碳链化合物，是脂质世界里的“积木”。它们既可以以游离脂肪酸（FFA）存在，也常以甘油三酯（TAG）、磷脂、胆固醇酯等形式“被装配”进更复杂的脂类结构中。
目录： 技术文章
Fatty Acids from Basics to Lab Practice: Structural Classification, Research Uses, and Selection Tips (with an Aladdin Representative Product Quick-Reference Table)
目录： 技术文章
Application of Fatty Acid Methyl Ester Sulfonate (MES) in Household Detergent and Cleaning Formulations: Detergency, Hard-Water Tolerance, and Selection Criteria
目录： 技术文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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