槲皮素,二水

CAS: 6151-25-3 货号: Q118458 分子式: C₁₅H₁₀O₇·2H₂O 分子量: 338.27 Beilstein号: 317313 EC号: 612-158-3 PubChem CID: 5284452

10篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: 分析标准品 ? Moligand™ ? ≥98%(HPLC)

别名

栎精,槲黄素 | 2-（3,4-二羟基苯基）-3,5,7-三羟基-4 H -1-苯并吡喃-4-酮二水合物 | 3,3′,4′,5,7-五羟基黄酮二水合物 | 槲皮素二水合物 | 栎精二水合物

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Q118458-20mg

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概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类三维结构关联靶点（人）关联靶点（其它种属）作用机制质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章引用文献溶液计算器

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为什么选择此级别

Moligand™,分析标准品级提供 ≥98%(HPLC) 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 10 篇同行评审文献引用。

概述

热至95-97℃变为无水物。312-314℃分解。1g溶于290ml无水乙醇、23ml沸乙醇，溶于冰乙酸，溶于碱液呈黄色，几乎不溶于水。醇溶液味苦。最大吸收波长(乙醇中)258、275nm(logε 2.75、2.75)。有毒，半数致死量(小鼠，经口)160mg/kg。

规格

别名

栎精,槲黄素 | 2-（3,4-二羟基苯基）-3,5,7-三羟基-4 H -1-苯并吡喃-4-酮二水合物 | 3,3′,4′,5,7-五羟基黄酮二水合物 | 槲皮素二水合物 | 栎精二水合物

英文别名

规格或纯度

分析标准品, Moligand™, ≥98%(HPLC)

英文名称

Quercetin dihydrate

储存条件

避光,室温

运输条件

常规运输

作用类型

抑制剂

纯度

≥98%(HPLC)

名称和识别符

PubChem SID

528772274

EC号

612-158-3

分子类型

小分子

IUPAC Name

2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one;dihydrate

INCHI

1S/C15H10O7.2H2O/c16-7-4-10(19)12-11(5-7)22-15(14(21)13(12)20)6-1-2-8(17)9(18)3-6;;/h1-5,16-19,21H;2*1H2

InChi Key

GMGIWEZSKCNYSW-UHFFFAOYSA-N

Smiles

C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O.O.O

Isomeric SMILES

C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O.O.O

关联CAS

849061-97-8

PubChem CID

5284452

UN Number

2811

分子量

338.27

Beilstein号

317313

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高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 苯丙素类和聚酮类
  - 类（Class) 黄酮类化合物
    - 亚类（Subclass）黄酮类

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	苯丙素类和聚酮类
类（Class)	黄酮类化合物
亚类（Subclass）	黄酮类
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	暂无
直接上位类(Direct Parent)	黄酮醇
其他上位类（Alternative Parents）	3'-羟基黄酮类化合物 3-羟基黄酮类化合物 4'-羟基黄酮类化合物 5-羟基黄酮类化合物 7-羟基黄酮类化合物色酮儿茶酚 1-羟基-2-未取代苯类化合物吡喃酮及其衍生物 1-羟基-4-未取代苯类化合物苯及其取代衍生物乙烯基酸杂芳族化合物氧环化合物多元醇碳氢化合物衍生物有机氧化物
分子骨架（Molecular Framework)	芳香族杂多环化合物
取代基（Substituents）	1-苯并吡喃 - 1-羟基-2-未取代苯环化合物 - 1-羟基-4-未取代苯环化合物 - 3-羟基黄酮 - 3-羟基黄酮 - 3'-羟基黄酮 - 4'-羟基黄酮 - 5-羟基黄酮 - 7-羟基黄酮 - 芳香族杂多环化合物 - 苯基化合物 - 苯并吡喃 - 儿茶酚 - 苯并吡喃 - 杂芳香族化合物 - 烃衍生物 - 羟基黄酮 - 单环苯基基团 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机杂环化合物 - 有机氧化合物 - 氧杂环 - 苯酚 - 多醇 - 吡喃 - 吡喃酮 - 乙烯基羧酸
描述（Description）	该化合物属于黄酮醇类有机化合物。这类化合物以黄酮（2-苯基-1-苯并吡喃-4-酮）为骨架，其3位带有羟基。
外部描述符（External Descriptors）	暂无

三维结构

交互式化学结构模型

球棍
棍棒
线框模型
空间填充
显示氢气
动画

关联靶点（人）

CYP1A2 Tchem 细胞色素 P450 1A2(Cytochrome P450 1A2) (1 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP1A2

活性类型	活性值-log(M)	作用机制	期刊	参考文献(PubMed IDs)

CYP2C9 Tchem 细胞色素 P450 2C9(Cytochrome P450 2C9) (1 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP2C9

活性类型	活性值-log(M)	作用机制	期刊	参考文献(PubMed IDs)

TSHR Tclin Thyroid stimulating hormone receptor (29986 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： TSHR

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

ALOX15B Tchem Arachidonate 15-lipoxygenase, type II (7244 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： ALOX15B

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

CYP2D6 Tclin Cytochrome P450 2D6 (33882 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP2D6

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

ALOX15 Tchem Arachidonate 15-lipoxygenase (7108 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： ALOX15

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

CYP1A2 Tchem Cytochrome P450 1A2 (26471 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP1A2

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

CYP2C9 Tchem Cytochrome P450 2C9 (32119 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP2C9

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

CYP2C19 Tchem Cytochrome P450 2C19 (29246 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP2C19

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

CYP3A4 Tclin Cytochrome P450 3A4 (53859 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： CYP3A4

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

TP53 Tchem Cellular tumor antigen p53 (48468 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： TP53

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HEK293 (82097 活性数据)

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HIF1A Tchem Hypoxia-inducible factor 1 alpha (6027 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： HIF1A

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HSD17B10 Tchem Endoplasmic reticulum-associated amyloid beta-peptide-binding protein (20669 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： HSD17B10

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POLK Tbio DNA polymerase kappa (8653 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： POLK

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G6PD Tchem Glucose-6-phosphate 1-dehydrogenase (778 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： G6PD

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APEX1 Tchem DNA-(apurinic or apyrimidinic site) lyase (38016 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： APEX1

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EHMT2 Tchem Histone-lysine N-methyltransferase, H3 lysine-9 specific 3 (93046 活性数据)

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TDP1 Tchem Tyrosyl-DNA phosphodiesterase 1 (345557 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： TDP1

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KDM4E Tchem Lysine-specific demethylase 4D-like (40243 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： KDM4E

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USP2 Tbio Ubiquitin carboxyl-terminal hydrolase 2 (8818 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： USP2

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RECQL Tbio ATP-dependent DNA helicase Q1 (5575 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： RECQL

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USP1 Tchem Ubiquitin carboxyl-terminal hydrolase 1 (22556 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： USP1

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MEN1 Tchem Menin/Histone-lysine N-methyltransferase MLL (48157 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： MEN1

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关联靶点（其它种属）

Cruzipain (33337 活性数据)

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Galc Galactocerebrosidase (11 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： Galc

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Trypanosoma brucei brucei (13300 活性数据)

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lef Anthrax lethal factor (7585 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： lef

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Luciferin 4-monooxygenase (66902 活性数据)

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活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

ffp 4'-phosphopantetheinyl transferase ffp (24982 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： ffp

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

作用机制

作用机制	Action Type	target ID	Target Name	Target Type	Target Organism	Binding Site Name	参考文献

化学和物理性质

密度

1.144

敏感性

对光敏感

熔点

>300°C

分子量

338.270 g/mol

XLogP3

氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count

氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count

可旋转键计数Rotatable Bond Count

精确质量Exact Mass

338.064 Da

单同位素质量Monoisotopic Mass

338.064 Da

拓扑极表面积Topological Polar Surface Area

129.000 Å²

重原子数Heavy Atom Count

形式电荷Formal Charge

复杂度Complexity

488.000

同位素原子数Isotope Atom Count

定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count

未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count

定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count

未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count

所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds

共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count

安全和危险性（GHS）

象形图

GHS06

信号词

危险

危险声明

H301: 吞咽会中毒

预防措施声明

P264: 处理后要彻底洗手。

P270: 使用本产品时，请勿进食、饮水或吸烟。

P321: 特殊处理（请参阅此标签上的...）。

P330: 漱口

P405: 密闭存放

P501: 将内容物/容器处理到。。。

P301+P316: 如果吞咽：立即寻求紧急医疗救助。

WGK Germany

RTECS

LK8950000

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
H2603516	分析证书	Q118458
K1820197	分析证书	Q118458

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Glycosylation quercetin isoquercitrin rutin

此产品的引用文献

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引用文献

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7. Xu Ma, Hong Su, Yongming Liu, Fenghua Chen, Rongrong Xue. (2025) Superior solubility of anhydrous quercetin and polymer physical mixtures compared to amorphous solid dispersions. RSC Advances, 15 (12): (9348-9358). [PMID:40151530] [10.1039/D4RA08796H]
8. Zhou Jian-Feng, Xu Hai-Xia, Yin Zhong-Ping, Chen Ji-Guang, Zhang Qing-Feng. (2024) The combination effects of quercetin on starch and digestive enzymes reduce postprandial blood glucose in rats. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, [10.1007/s00217-023-04455-y]
9. Lei Wang, Sipeng Yu, Ju Wang, Qiuping Wang, Yu Mao, Lei Zheng. (2025) Manganese-doped carbon nanospheres with robust peroxidase-like activity for the colorimetric detection of total antioxidant capacity. FOOD CHEMISTRY, [PMID:40252442] [10.1016/j.foodchem.2025.144349]
10. Kaiqiang Yang, Junlei Liu, Yiming Yang, Wenying Li. (2026) Engineering the Microenvironment of Cu-MOF Nanozyme via Modulating Ligand Hydrophobicity for Array-Based Profiling of Phenolic Acids in Natural Products. TALANTA, [PMID:41519042] [10.1016/j.talanta.2026.129350]