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为什么选择此级别
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储存与运输
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质量文档
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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 38 篇同行评审文献引用。
概述
药品和化妆品中的乳化剂。水包油型乳液中的嗜油乳化剂,同样也适用于结合了亲水性乳化剂的油包水型乳液如系列。
单硬脂酸山梨糖醇酐是一种山梨醇单酯,用作非离子型洗涤剂。
应用:
单硬脂酸山梨糖醇酐曾在一项研究中用于评估阿霉素在囊泡中的包封,作为肿瘤靶向的一种途径。 也有研究用非离子型表面活性剂作为造影剂用于诊断超声。
application:
Sorbitan monostearate is used as an emulsifier and as a non-ionic surfactant. It is used in cosmetics, pharmaceuticals and food preparation.
规格
英文别名
DSSTox_GSID_27396 | EINECS 215-664-9 | MS 33 | Stearic acid, monoester with sorbitan | 1,4-Anhydro-D-glucitol 6-stearate | SCHEMBL5447 | A894695 | Crill 3 | PEONIDIN-3-MONOGLUCOSIDE CHLORIDE | AM803030 | DTXCID6028525 | Estearato de sorbitano | INS-491 |
名称和识别符
IUPAC Name
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] octadecanoate
INCHI
1S/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20-,21+,23+,24+/m0/s1
InChi Key
HVUMOYIDDBPOLL-XWVZOOPGSA-N
Smiles
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(C1C(C(CO1)O)O)O
Isomeric SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O
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高级数据
系统学分类
| 界(kingdom) |
有机化合物 |
| 超类(Superclass) |
脂质和脂质样分子 |
| 类(Class) |
脂肪酰基 |
| 亚类(Subclass) |
脂肪酸酯 |
| 中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) |
暂无 |
| 直接上位类(Direct Parent) |
脂肪酸酯 |
| 其他上位类(Alternative Parents) |
四氢呋喃 仲醇 羧酸酯 氧环化合物 一元羧酸及其衍生物 二烷基醚 有机氧化物 碳氢化合物衍生物 羰基化合物 |
| 分子骨架(Molecular Framework) |
脂肪族杂单环化合物 |
| 取代基(Substituents) |
羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 二烷基醚 - 乙醚 - 脂肪酸酯 - 烃衍生物 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机杂环化合物 - 有机氧化合物 - 氧杂环 - 醛基 - 四氢呋喃 |
| 描述(Description) |
该化合物属于脂肪酸酯类有机化合物。这类化合物是脂肪酸的羧酸酯衍生物。 |
| 外部描述符(External Descriptors) |
暂无 |
三维结构
关联靶点(其它种属)
作用机制
| 作用机制 |
Action Type |
target ID |
Target Name |
Target Type |
Target Organism |
Binding Site Name |
参考文献 |
化学和物理性质
溶解性
Soluble in ethanol (50 mg/ml), isopropanol, mineral oil and vegetable oil. Insoluble in water.
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
3
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
6
可旋转键计数Rotatable Bond Count
20
精确质量Exact Mass
430.329 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
430.329 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
96.200 Ų
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
4
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
预防措施声明
P332+P313: 如发生皮肤刺激:求医/就诊。
个人防护装备
Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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