计算溶液所需的质量、体积或浓度。
概述
良好的凝胶性和乳化性
提高产品的保水保油能力
改善产品的组织结构，改善口感
抑制淀粉回生，延长产品货架期
提高产品的蛋白质含量
非转基因大豆为原料加工而成
应用
新型高蛋白豆制品领域，如千页豆腐，千曳香丝，鱼豆腐，Q弹豆干等
Good gel and emulsification
Improving oil and water retention capacity
Improving structure and taste
Improving protein content
Hard IP certified NONGMO
Application
Vegetarian products and frozen prepared food, such as Qianye Tofu, fish Tofu, hard bean curd, etc.
规格
产品名称
大豆分离蛋白
规格或纯度
≥90%
CAS编号和信息
9010-10-0
分子类型
蛋白质
储存与运输
物理形态
固体
储存条件
室温
运输条件
常规运输
高级数据
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
输入批号以搜索分析图谱:
通过匹配包装上的批号来查找并下载产品的 COA，每批产品都进行了严格的验证，您可放心使用！
| 批号(Lot Number) | 证书类型 | 货号 |
|---|---|---|
 I2609722 |
分析证书 | S664825 |
| I2609725 |
分析证书 | S664825 |
| I2609721 |
分析证书 | S664825 |
| H2613428 |
分析证书 | S664825 |
| H2613429 |
分析证书 | S664825 |
| H2613580 |
分析证书 | S664825 |
| H2613430 |
分析证书 | S664825 |
| E2629439 |
分析证书 | S664825 |
| G2631123 |
分析证书 | S664825 |
| E2629441 |
分析证书 | S664825 |
| E2625500 |
分析证书 | S664825 |
| E2625499 |
分析证书 | S664825 |
| A2619584 |
分析证书 | S664825 |
| A2619583 |
分析证书 | S664825 |
| A2619582 |
分析证书 | S664825 |
| A2619581 |
分析证书 | S664825 |
| I2522593 |
分析证书 | S664825 |
| I2522592 |
分析证书 | S664825 |
| I2522594 |
分析证书 | S664825 |
| H2522151 |
分析证书 | S664825 |
| F2504649 |
分析证书 | S664825 |
| E2521460 |
分析证书 | S664825 |
| E2521459 |
分析证书 | S664825 |
| J2417278 |
分析证书 | S664825 |
| J2418268 |
分析证书 | S664825 |
| J2428273 |
分析证书 | S664825 |
| A2507039 |
分析证书 | S664825 |
| K2426309 |
分析证书 | S664825 |
| H2406470 |
分析证书 | S664825 |
| H2406469 |
分析证书 | S664825 |
| H2406468 |
分析证书 | S664825 |
| H2406467 |
分析证书 | S664825 |
| H2406466 |
分析证书 | S664825 |
| H2406460 |
分析证书 | S664825 |
| H2406455 |
分析证书 | S664825 |
| H2406454 |
分析证书 | S664825 |
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
常见问题
本产品的纯度是多少？
本产品的化学纯度（含量）为 ≥90%。批次的具体数值以分析证书（COA）为准。
本产品应如何储存？
请于室温条件下保存。
本产品如何运输？
本产品按常温标准条件运输，无需温控包装。
本产品的 CAS 号、分子式和分子量是多少？
本产品的 CAS 号为 9010-10-0。
如何获取批次专用COA？
每个订单都会随附分析证书（COA），您也可以从账户订单历史中下载。如需订购前的COA，请联系您的客户代表，或使用PDP上的"申请COA"按钮——我们将提供代表性批次的COA。
产品仅提供给经过验证的企业、机构和合格的专业人员用于研发。不适用于人类、动物、诊断或治疗。
Copyright © 2023至今 上海阿拉丁生化科技股份有限公司 SSE:688179 保留所有权利。
危险品化学品经营许可证（带存储）