Name: 麦芽三糖
SKU: M106947
Availability: InStock

麦芽三糖

CAS: 1109-28-0 货号: M106947 分子式: C₁₈H₃₂O₁₆ 分子量: 504.44 Beilstein号: 1443481 EC号: 214-174-2

概述规格名称和识别符技术文档高级数据系统学分类三维结构关联靶点（其它种属）作用机制质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 化学和物理性质安全和危险性（GHS）此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器

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为什么选择此级别

Moligand™ 级提供 ≥96% 纯度，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

-20°C储存。超低温运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 26 篇同行评审文献引用。

概述

水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度：50 mg/mL, 水溶液无色透明。

麦芽三糖是酿造中含量第二高的糖，是大肠杆菌麦芽糖调节剂的诱导剂。麦芽三糖可以诱导β-半乳糖苷酶合成。

Maltotriose, the second most abundant sugar present in brewing, is an inducer of the maltose regulon of Escherichia coli. Maltotriose can induce beta-galactosidase synthesis.

规格

英文别名

规格或纯度

Moligand™, ≥96%

英文名称

Maltotriose

生化机理

Maltotriose is a ligand of the human sweet taste receptor hT1R2/hT1R3.

应用

Maltotriose has been used: as a carbohydrate standard to determine the carbohydrate composition of the wort by high-performance liquid chromatography paired with refractive index detection (HPLC-RID). as an acceptor substrate to determine the transglycosylation activity of amylomaltase. as an acceptor substrate in hydrolytic activity and thermal stability assays. in a comparative study to investigate the infrared (IR)-Fourier spectra of a carbohydrate series. Maltotriose has been used: in a study to assess the rapid determination of the attenuation limit of beer. in a study to investigate the influence of fourth-generation poly(propyleneimine) dendrimers on blood cells.

储存条件

-20°C储存

运输条件

超低温运输

纯度

≥96%

名称和识别符

PubChem SID

528776669

EC号

214-174-2

分子类型

小分子

IUPAC Name

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol

INCHI

1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1

InChi Key

FYGDTMLNYKFZSV-DZOUCCHMSA-N

Smiles

C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O

Isomeric SMILES

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O[C@@H]3[C@H](OC([C@@H]([C@H]3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O

分子量

504.44

Beilstein号

1443481

Reaxy-Rn

35986877

Reaxys-RN link address

https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=35986877&ln=

技术文档

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✅ 分析证书 (COA)

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📊 产品数据表

产品规格和应用的快速参考摘要。

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🔬 规格说明书

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高级数据

系统学分类

分类树（Taxonomy Tree）

界（kingdom) 有机化合物
- 超类（Superclass) 有机氧化合物
  - 类（Class) 有机氧化合物
    - 亚类（Subclass）碳水化合物和碳水化合物结合物

界（kingdom)	有机化合物
超类（Superclass)	有机氧化合物
类（Class)	有机氧化合物
亚类（Subclass）	碳水化合物和碳水化合物结合物
中间层级节点（Intermediate Tree Nodes）	暂无
直接上位类(Direct Parent)	寡糖
其他上位类（Alternative Parents）	O-糖基化合物氧烷仲醇半缩醛多元醇氧环化合物缩醛伯醇碳氢化合物衍生物
分子骨架（Molecular Framework)	脂肪族杂单环化合物
取代基（Substituents）	乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 糖基化合物 - 半缩醛 - 烃衍生物 - O-羧基化合物 - 萜类化合物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基
描述（Description）	该化合物属于有机化合物中的寡糖类。这类碳水化合物由3至10个单糖单元通过糖苷键相互连接而成。
外部描述符（External Descriptors）	暂无

三维结构

交互式化学结构模型

球棍
棍棒
线框模型
空间填充
显示氢气
动画

关联靶点（其它种属）

Trpa1 Transient receptor potential cation channel subfamily A member 1 (1003 活性数据)

点击查看靶蛋白信息： Trpa1

活性类型	Relation	Activity value	Units	Action Type	期刊	PubMed Id	doi	Assay Aladdin ID

作用机制

作用机制	Action Type	target ID	Target Name	Target Type	Target Organism	Binding Site Name	参考文献

化学和物理性质

溶解性

Methanol (Slightly, Heated), Water (Sparingly)

密度

1.8

比旋光度

160 ° (C=2, H2O)

熔点

132-135°C

分子量

504.400 g/mol

XLogP3

-6.900

氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count

氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count

可旋转键计数Rotatable Bond Count

精确质量Exact Mass

504.169 Da

单同位素质量Monoisotopic Mass

504.169 Da

拓扑极表面积Topological Polar Surface Area

269.000 Å²

重原子数Heavy Atom Count

形式电荷Formal Charge

复杂度Complexity

641.000

同位素原子数Isotope Atom Count

定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count

未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count

定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count

未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count

所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds

共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count

安全和危险性（GHS）

WGK Germany

个人防护装备

Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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找到19个结果

批号(Lot Number)	证书类型	货号
C2631353	分析证书	M106947
C2631354	分析证书	M106947
C2631355	分析证书	M106947
H2130228	分析证书	M106947
A2606061	分析证书	M106947
D2521517	分析证书	M106947
D2521519	分析证书	M106947
D2521520	分析证书	M106947
D2521521	分析证书	M106947
H2631017	分析证书	M106947
J2430701	分析证书	M106947
B2309523	分析证书	M106947
J2409012	分析证书	M106947
G2311040	分析证书	M106947
E2410016	分析证书	M106947
B2309613	分析证书	M106947
B2309553	分析证书	M106947
F2412071	分析证书	M106947
K2327131	分析证书	M106947