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质量文档
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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 78 篇同行评审文献引用。
概述
Information
Raffinose (Melitose, Melitriose) is a complex carbohydrate, a trisaccharide composed of galactose, fructose, and glucose. It can be broken apart into galactose and sucrose via the enzyme alpha-galactosidase.
规格
英文别名
DTXSID8041111 | alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1>6)- (9CI) | Raffinose hydrate | C00492 | RAFFINOSE [MI] | alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1->2)-beta-D-Fruf | alpha-D-glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O
生化机理
棉子糖(美立糖,Melitriose)是一种复杂的碳水化合物,是由半乳糖、果糖和葡萄糖组成的三糖。它可以通过α-半乳糖苷酶分解成半乳糖和蔗糖。
名称和识别符
IUPAC Name
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
INCHI
1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+/m1/s1
InChi Key
MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N
Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OC3(C(C(C(O3)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O
Isomeric SMILES
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O2)O[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1694611&ln=
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高级数据
系统学分类
界(kingdom)
有机化合物
超类(Superclass)
有机氧化合物
类(Class)
有机氧化合物
亚类(Subclass)
碳水化合物和碳水化合物结合物
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes)
暂无
直接上位类(Direct Parent)
寡糖
其他上位类(Alternative Parents)
O-糖基化合物 C-糖基化合物 缩酮 氧烷 四氢呋喃 仲醇 多元醇 氧环化合物 伯醇 碳氢化合物衍生物
分子骨架(Molecular Framework)
脂肪族杂单环化合物
取代基(Substituents)
乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - C-糖苷化合物 - 糖基化合物 - 烃衍生物 - 酮醛 - O-羧基化合物 - 萜类化合物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基 - 四氢呋喃
描述(Description)
该化合物属于有机化合物中的寡糖类。这类碳水化合物由3至10个单糖单元通过糖苷键相互连接而成。
外部描述符(External Descriptors)
trisaccharide - raffinose family oligosaccharide
三维结构
关联靶点(人)
关联靶点(其它种属)
作用机制
作用机制
Action Type
target ID
Target Name
Target Type
Target Organism
Binding Site Name
参考文献
化学和物理性质
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
11
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
16
可旋转键计数Rotatable Bond Count
8
精确质量Exact Mass
504.169 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
504.169 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
269.000 Ų
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
14
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
危险声明
H302: 吞食有害
H315: 引起皮肤刺激
H319: 引起严重眼睛刺激
H335: 可能引起呼吸道刺激
预防措施声明
P261: 避免吸入灰尘/烟雾/气体/雾/蒸汽/喷雾
P305+P351+P338: 如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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