H2631418计算溶液所需的质量、体积或浓度。
有货
为什么选择此级别
ACS 级 ，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。
储存与运输
室温,干燥。常规运输 。请查阅批次 COA 获取详细规格。
质量文档
SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。
文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 322 篇同行评审文献引用。
概述
无味、溶于沸水，不溶于冷水、醇和醚。
应用：
可溶性淀粉已被用于：
作为淀粉葡萄糖苷酶活性测定的参考标准品；
作为鱼消化系统匀浆中淀粉酶活性的底物；
作为模拟人体肠道氧化还原模型中饲料溶液的组分
规格
英文别名
Amylum
规格或纯度
ACS
英文名称
Starch soluble
生化机理
由植物合成的淀粉为直链淀粉和支链淀粉的聚合物。直链淀粉是葡萄糖的线性聚合物，而支链淀粉是一种高度支化的聚合物。淀粉是一种可再生和可生物降解的聚合物，广泛用于淀粉纳米粒子（SNP）的开发。淀粉具有灵活的结构特性，并经过修改和功能化，适用于制药应用。淀粉包括快速消化淀粉（RDS）、缓慢消化淀粉（SDS）、以及抗性淀粉（RS）。抗性淀粉可改善代谢特征以及肠道细菌，并具有抗糖尿病功能。抗性淀粉具有低血糖指数，有助于控制体重。它可能能够有效治疗代谢疾病和结肠癌。
储存条件
室温,干燥
运输条件
常规运输
名称和识别符
EC号
232-686-4
分子类型
聚合物
IUPAC Name
(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
INCHI
1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1
InChi Key
GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N
Smiles
O1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO
Isomeric SMILES
O1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO
Reaxy-Rn
1351180
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1351180&ln=
技术文档
高级数据
系统学分类
分类树（Taxonomy Tree）
| 界（kingdom) | 有机化合物 |
|---|---|
| 超类（Superclass) | 有机氧化合物 |
| 类（Class) | 有机氧化合物 |
| 亚类（Subclass） | 碳水化合物和碳水化合物结合物 |
| 中间层级节点（Intermediate Tree Nodes） | 糖基化合物 |
| 直接上位类(Direct Parent) | O-糖基化合物 |
| 其他上位类（Alternative Parents） | 双糖 氧烷 仲醇 半缩醛 多元醇 氧环化合物 缩醛 伯醇 碳氢化合物衍生物 |
| 分子骨架（Molecular Framework) | 脂肪族杂单环化合物 |
| 取代基（Substituents） | 乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - 二糖 - 半缩醛 - 烃衍生物 - O-羧基化合物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基 |
| 描述（Description） | 该化合物属于有机化合物中的邻糖苷类。这类糖苷通过O-糖苷键将糖基经单碳原子连接至另一基团。 |
| 外部描述符（External Descriptors） | maltose |
三维结构
交互式化学结构模型
化学和物理性质
密度
1.5
熔点
256-258℃
分子量
342.300 g/mol
XLogP3
-4.700
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
8
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
11
可旋转键计数Rotatable Bond Count
4
精确质量Exact Mass
342.116 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
342.116 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
190.000 Ų
重原子数Heavy Atom Count
23
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
382.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
10
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性（GHS）
WGK Germany
1
个人防护装备
Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter
质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):
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