α-淀粉酶

Name: α-淀粉酶
SKU: A109181
Availability: InStock

CAS: 9000-90-2 货号: A109181 EC号: 232-565-6

319篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: EnzymoPure™ ? 来源于解淀粉芽胞杆菌; ≥480 KNU-B/g

Accession #

P00692

生物活性

≥480 KNU-B/g

规格

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价格

数量

100g

A109181-100g

现货

¥149.90

500g

A109181-500g

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概述规格储存与运输技术文档高级数据质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器

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为什么选择此级别

EnzymoPure™ 级，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

2-8°C储存,充氩。低温运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

📚

文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 319 篇同行评审文献引用。

概述

细胞定位：Secreted.

序列相似性：Belongs to the glycosyl hydrolase 13 family.

α-淀粉酶被用于水解α-连接多糖（如淀粉和糖原）的α键。本产品来自于解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）并以液体形式提供。α-淀粉酶已用于各种植物研究，如拟南芥（Arabidopsis）的代谢研究。来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens ）的α-淀粉酶已用于水解甘薯支链淀粉，以鉴定簇结构。该酶已被用于将西米棕榈淀粉水解为还原糖，然后将其用于酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）FNCC 3012的乙醇发酵。该酶能够催化胶凝蜡质玉米淀粉的淀粉分解，产生还原糖。

生化机理

内淀粉酶能够随机水解直链淀粉和支链淀粉中的α-(1→4)-糖苷键。分解产物是具有不同链长度的低聚糖和糊精。该酶在高温下（70−90°C）仍具有活性。

来自解淀粉芽孢杆菌（B.amyloliquefaciens）的α-淀粉酶的pH范围为5.5至6.5，在pH 5.9时具有单一最大值。在低于pH 5.0的条件下，酶迅速失活。

α-淀粉酶是一种内淀粉酶，能够随机水解直链淀粉和支链淀粉中的α-(1,4)-糖苷键。分解产物是具有不同链长度的低聚糖和糊精。该酶在70-90°C的高温下具有最佳活性。

α-Amylase is used to hydrolyze α bonds of α-linked polysaccharides, such as starch and glycogen. This product is from Bacillus amyloliquefaciens and is supplied as a liquid. α-Amylase has been used in various plant studies, such as metabolism studies in Arabidopsis. α-Amylase from Bacillus amyloliquefaciens has been used to hydrolyze sweetpotato amylopectin to identify cluster structure. The enzyme has been used to hydrolyze sago palm starch to reducing sugars, which are then used for ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae FNCC 3012. The enzyme catalyzes amylolysis of gelatinised waxy maize starch to produce reducing sugars.

Biochem/physiol Actions

α-Amylase is an endoamylase that randomly hydrolyzes the α-(1,4) glucan linkages in amylose and amylopectin. The breakdown products are oligosaccharides and dextrins of varying chain length. This enzyme works best at high temperatures, in the range of 70-90 ° Celcius.

An endoamylase that randomly hydrolyzes α-(1→4)-glycosidic linkages in amylose and amylopectin. The breakdown products are oligosaccharides and dextrins of varying chain length. This enzyme is active at high temperatures (70−90 °C).

The pH range for the α-amylase of B.amyloliquefaciens is 5.5 to 6.5, with a single maximum at 5.9. The activity is rapidly inactivated below pH 5.0.

规格

产品名称

α-淀粉酶

别名

细菌性淀粉酶 | 中温α-淀粉酶 | 1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶 | 细菌性淀粉酶

英文别名

1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase | 1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolase | alpha-amylase | glycogenase | mesotherm α-Amylase

规格或纯度

EnzymoPure™,来源于解淀粉芽胞杆菌; ≥480 KNU-B/g

生化机理

Endohydrolysis of (1->4)-alpha-D-glucosidic linkages in polysaccharides containing three or more (1->4)-alpha-linked D-glucose units. Cofactor: Protein has several cofactor binding sites: Ca²⁺. Note: Binds 3 Ca²⁺ ions per subunit. Na⁺. Note: Binds 1 sodium ion per subunit.

生物活性

≥480 KNU-B/g

种属

Bacillus amyloliquefaciens

CAS编号和信息

9000-90-2

酶学委员会编号

EC 3.2.1.1

分子类型

酶

储存与运输

浓度

来源于解淀粉芽胞杆菌; ≥480 KNU-B/g

储存条件

2-8°C储存,充氩

运输条件

低温运输

单位定义

α-淀粉酶活力相对于一个酶标准品测定,酶活力单位为 KNU(B)/g。

技术文档

📋 安全数据表 (SDS)

全面的危险、操作、储存及法规合规文件。

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✅ 分析证书 (COA)

批次质量数据。输入批号以获取对应 COA。

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📊 产品数据表

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🔬 规格说明书

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高级数据

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
D2628154	分析证书	A109181
D2628150	分析证书	A109181
D2628149	分析证书	A109181
L2305117	分析证书	A109181
G2503144	分析证书	A109181
G2503095	分析证书	A109181
G2503094	分析证书	A109181
H2331331	分析证书	A109181
B2527194	分析证书	A109181
B2527256	分析证书	A109181
B2527258	分析证书	A109181
I2406089	分析证书	A109181
I2406091	分析证书	A109181
I2406090	分析证书	A109181
E2416116	分析证书	A109181
E2416117	分析证书	A109181
E2416115	分析证书	A109181
A2425311	分析证书	A109181
A2425307	分析证书	A109181
A2425323	分析证书	A109181
H2331328	分析证书	A109181
H2331332	分析证书	A109181
G2329024	分析证书	A109181
A2306026	分析证书	A109181
A2306035	分析证书	A109181
A2306034	分析证书	A109181
L2008186	分析证书	A109181
J2222079	分析证书	A109181
J2222080	分析证书	A109181
J2222124	分析证书	A109181

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