Maltodextrin is a saccharide polymer that can be classified as a carbohydrate. It can be produced by enzymatic or acid hydrolysis of the starch. The material formed after purification and spray drying can be used in a variety of food and beverage products. It can be used as a good source of energy (16 kJ/g) in food products.

规格

规格或纯度

dextrose equivalent :16.5 - 19.5

英文名称

Maltodextrin (MLD)

储存条件

室温

运输条件

常规运输

名称和识别符

PubChem SID

508817196

EC号

232-940-4

分子类型

低聚糖

Isomeric SMILES

C(C1[C@H](C(C([C@H](O1)O[C@@H]2C(O[C@@H](C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O

高级数据

化学和物理性质

闪点(℃)

286.7ºC

沸点

527.1ºC

熔点

240ºC

安全和危险性（GHS）

质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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找到15个结果

批号(Lot Number)	证书类型	货号
J2616613	分析证书	M305460
J2616624	分析证书	M305460
H2316449	分析证书	M305460
D2609436	分析证书	M305460
D2609454	分析证书	M305460
F2511371	分析证书	M305460
F2511410	分析证书	M305460
C2508163	分析证书	M305460
J2327686	分析证书	M305460
J2327687	分析证书	M305460
H2316450	分析证书	M305460
B2311737	分析证书	M305460
B2311780	分析证书	M305460
C2218335	分析证书	M305460
C2218347	分析证书	M305460

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