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溶菌酶 来源于鸡蛋白(纯化,无盐)

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基本描述

别名 胞壁质酶
英文别名 Lysozymum|LYSOZYME FROM CHICKEN EGG WHITE(ENZYME ACTIVITY MIN 45000 FIP/MG)|N-Acetylmuramide glycanohydrolase; Muramidase|AT25331
规格或纯度 ≥8,000 units/mg dry weight
英文名称 Lysozyme from chicken egg white(Purified,Salt Free)
单位定义 Unit Definition: One Unit is equal to a decrease in turbidity of 0.001 per minute at 450 nm at pH 7.0 and 25°C, using a 0.3mg/ml suspension of Micrococcus lysodeikticus cells as substrate.
生化机理 溶菌酶水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4) 键以及壳糊精中 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4)键。革兰氏阳性细胞对该水解作用非常敏感，因为它们的细胞壁含有较高比例的肽聚糖。由于存在外膜以及比例较低的肽聚糖，革兰氏阴性细菌对该水解作用不太敏感。然而，细菌外膜中如果存在与金属离子螯合的 EDTA，那么这些细胞也可能被水解。 该酶在较宽的 pH 范围（6.0 到 9.0）内具有活性。与 pH 为 9.2 时相比，pH 为 6.2 时可在更广的离子强度（0.02 到 0.100M）范围内观察到最大活性。
储存温度 2-8°C储存
运输条件 冰袋运输
产品介绍

 

名称和标识符

EC号 235-747-3
酶学委员会编号 3.2.1.17
IUPAC Name 2-[[4-amino-2-[[2-[[2-[2-[[2-[[2-[2-[[2-[[2-[[2-[[5-amino-2-[[1-[2-[[2-[[2-[[2-[(2-amino-5-carbamimidamidopentanoyl)amino]-3-methylbutanoyl]amino]-3-methylbutanoyl]amino]-5-carbamimidamidopentanoyl]amino]-3-carboxypropanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]-5-oxopentanoyl]amino]acetyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]-5-carbamimidamidopentanoyl]amino]propanoylamino]-3-(1H-indol-3-yl)propanoyl]amino]-3-methylbutanoyl]amino]propanoylamino]-3-(1H-indol-3-yl)propanoyl]amino]-5-carbamimidamidopentanoyl]amino]-4-oxobutanoyl]amino]-5-carbamimidamidopentanoic acid
INCHI InChI=1S/C99H159N37O23/c1-11-50(8)77(132-72(139)46-120-81(145)63(32-33-70(101)137)124-88(152)69-31-21-39-136(69)93(157)68(43-73(140)141)131-84(148)62(29-19-37-116-98(109)110)125-90(154)75(48(4)5)135-91(155)76(49(6)7)133-80(144)57(100)24-16-34-113-95(103)104)92(156)126-60(27-17-35-114-96(105)106)82(146)121-51(9)78(142)129-66(41-54-45-119-59-26-15-13-23-56(54)59)87(151)134-74(47(2)3)89(153)122-52(10)79(143)128-65(40-53-44-118-58-25-14-12-22-55(53)58)85(149)123-61(28-18-36-115-97(107)108)83(147)130-67(42-71(102)138)86(150)127-64(94(158)159)30-20-38-117-99(111)112/h12-15,22-23,25-26,44-45,47-52,57,60-69,74-77,118-119H,11,16-21,24,27-43,46,100H2,1-10H3,(H2,101,137)(H2,102,138)(H,120,145)(H,121,146)(H,122,153)(H,123,149)(H,124,152)(H,125,154)(H,126,156)(H,127,150)(H,128,143)(H,129,142)(H,130,147)(H,131,148)(H,132,139)(H,133,144)(H,134,151)(H,135,155)(H,140,141)(H,158,159)(H4,103,104,113)(H4,105,106,114)(H4,107,108,115)(H4,109,110,116)(H4,111,112,117)
InChi Key ZJCXKXFAOCLSRV-UHFFFAOYSA-N
Canonical SMILES CCC(C)C(C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)NC(C)C(=O)NC(CC1=CNC2=CC=CC=C21)C(=O)NC(C(C)C)C(=O)NC(C)C(=O)NC(CC3=CNC4=CC=CC=C43)C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)NC(CC(=O)N)C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)O)NC(=O)CNC(=O)C(CCC(=O)N)NC(=O)C5CCCN5C(=O)C(CC(=O)O)NC(=O)C(CCCNC(=N)N)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CCCNC(=N)N)N
Isomeric SMILES CCC(C)C(C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)NC(C)C(=O)NC(CC1=CNC2=CC=CC=C21)C(=O)NC(C(C)C)C(=O)NC(C)C(=O)NC(CC3=CNC4=CC=CC=C43)C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)NC(CC(=O)N)C(=O)NC(CCCNC(=N)N)C(=O)O)NC(=O)CNC(=O)C(CCC(=O)N)NC(=O)C5CCCN5C(=O)C(CC(=O)O)NC(=O)C(CCCNC(=N)N)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CCCNC(=N)N)N
WGK Germany 3
RTECS OL5989000
PubChem CID 91976556

安全和危险性（GHS）

象形图
ghs08

Health Hazard
信号词 Danger
危险声明 H334: May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
预防措施声明 P261,P501,P284,P304+P340,P342+P316
WGK Germany 3
RTECS OL5989000
个人防护装备 Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

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