三油酸甘油酯

CAS: 122-32-7 货号: G105172 分子式: C57H104O6 分子量: 885.44 Beilstein号: 1718692 EC号: 204-534-7
有货
级别和纯度: ≥99%
别名
丙三醇三甘油酸酯 | (Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯 | 三油精 | 油酸三甘酯 | 甘油三油酸酯 | 1,2,3-三(顺-9-十八碳烯酰)甘油酯,油酸甘油三酯
储存条件
-20°C储存,充氩
运输条件
超低温运输
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规格
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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 43 篇同行评审文献引用。

概述

无气味,无味,能溶于醚、氯仿和四氯化碳。测定天然脂肪成分。乳化剂、遮光剂、消泡剂、整理剂、润滑剂、及医药原料。

Glyceryl trioleate is derived from glycerol. It is composed of three oleic acid units nd is an unsaturated triglyceride

规格

别名
丙三醇三甘油酸酯 | (Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯 | 三油精 | 油酸三甘酯 | 甘油三油酸酯 | 1,2,3-三(顺-9-十八碳烯酰)甘油酯,油酸甘油三酯
英文别名
1,2,3-Propanetriyl trioleate | G0089 | s3590 | TRIOLEIN [USP-RS] | 1,2,3-Tri(cis-9-octadecenoyl)glycerol | AKOS024437536 | DB13038 | Emerest 2423 | propane-1,2,3-triyl tris[(9Z)-octadec-9-enoate] | 9-Octadecenoic acid (Z)-, 1,2,3-propanetriyl ester | O05E
规格或纯度
≥99%
英文名称
Glycerol trioleate
应用
甘油三油酸酯可用于: 与无脂基混合物和玉米油一起用作实验饮食,测量小鼠的饮食脂肪吸收数据 用作一种干扰物质,用在视黄醇结合蛋白检测快速酶免疫分析法开发过程中,以检验其对人血清的影响 用作利用牛肝组织样品比色法测定甘油三酸酯浓度的标准品。
储存条件
-20°C储存,充氩
运输条件
超低温运输
纯度
≥99%
名称和识别符
PubChem SID
EC号
204-534-7
分子类型
小分子
IUPAC Name
2,3-bis[[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy]propyl (Z)-octadec-9-enoate
INCHI
1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-
InChi Key
PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N
Smiles
CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC
Isomeric SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
分子量
885.44
Beilstein号
1718692
Reaxy-Rn
1718691
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1718691&ln=

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系统学分类

分类树(Taxonomy Tree)

界(kingdom) 有机化合物
超类(Superclass) 脂质和脂质样分子
类(Class) 甘油脂
亚类(Subclass) 三甘油
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes) 暂无
直接上位类(Direct Parent) 三酰甘油
其他上位类(Alternative Parents) 三羧酸及其衍生物  脂肪酸酯  羧酸酯  有机氧化物  碳氢化合物衍生物  羰基化合物  
分子骨架(Molecular Framework) 脂肪族无环化合物
取代基(Substituents) 脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酸衍生物 - 羧酸酰胺 - 脂肪酸酯 - 脂肪酰基 - 烃衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 三酰基-sn-甘油酯 - 三羧酸或其衍生物
描述(Description) 该化合物属于有机化合物中的三酰基甘油类。这类甘油酯由三条脂肪酸链通过酯键共价连接至甘油分子而构成。
外部描述符(External Descriptors) Triacylglycerols
化学和物理性质
溶解性
Soluble in chloroform, ether, hydrocarbon, carbon tetrachloride , Petroleum ether, and alcohol (slightly). Insoluble in water.
密度
0.92
敏感性
对光和空气敏感
折光率
1.468-1.47
闪点(℉)
626 °F
闪点(℃)
330 °C
沸点
235-240°C
熔点
-4℃
分子量
885.400 g/mol
XLogP3
22.400
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
6
可旋转键计数Rotatable Bond Count
53
精确质量Exact Mass
884.783 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
884.783 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
78.900 Ų
重原子数Heavy Atom Count
63
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
1010.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
3
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
3
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
RTECS
RG1936500
个人防护装备
Faceshields,full-face respirator (US),Gloves,Goggles,multi-purpose combination respirator cartridge (US),type ABEK (EN14387) respirator filter
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批号(Lot Number) 证书类型 货号
I2628278 分析证书 G105172
I2628276 分析证书 G105172
F2629267 分析证书 G105172
F2629266 分析证书 G105172
I2209489 分析证书 G105172
L2523089 分析证书 G105172
C2506387 分析证书 G105172
C2506386 分析证书 G105172
J2410463 分析证书 G105172
J2410464 分析证书 G105172
J2325381 分析证书 G105172
J2325383 分析证书 G105172
C2418085 分析证书 G105172
I2319272 分析证书 G105172
I2319296 分析证书 G105172
G2220595 分析证书 G105172
G2220597 分析证书 G105172
D2211025 分析证书 G105172
D2211011 分析证书 G105172
技术文档和文章
脂肪酸(fatty acids)是一类带羧基(–COOH)的长碳链化合物,是脂质世界里的“积木”。它们既可以以游离脂肪酸(FFA)存在,也常以甘油三酯(TAG)、磷脂、胆固醇酯等形式“被装配”进更复杂的脂类结构中。
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