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质量文档
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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 78 篇同行评审文献引用。
概述
Information
Raffinose (Melitose, Melitriose) is a complex carbohydrate, a trisaccharide composed of galactose, fructose, and glucose. It can be broken apart into galactose and sucrose via the enzyme alpha-galactosidase.
规格
英文别名
DTXSID8041111 | alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1>6)- (9CI) | Raffinose hydrate | C00492 | RAFFINOSE [MI] | alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1->2)-beta-D-Fruf | alpha-D-glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O
生化机理
棉子糖(美立糖,Melitriose)是一种复杂的碳水化合物,是由半乳糖、果糖和葡萄糖组成的三糖。它可以通过α-半乳糖苷酶分解成半乳糖和蔗糖。
名称和识别符
IUPAC Name
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
INCHI
1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+/m1/s1
InChi Key
MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N
Smiles
C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OC3(C(C(C(O3)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O
Isomeric SMILES
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O2)O[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1694611&ln=
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高级数据
系统学分类
界(kingdom)
有机化合物
超类(Superclass)
有机氧化合物
类(Class)
有机氧化合物
亚类(Subclass)
碳水化合物和碳水化合物结合物
中间层级节点(Intermediate Tree Nodes)
暂无
直接上位类(Direct Parent)
寡糖
其他上位类(Alternative Parents)
O-糖基化合物 C-糖基化合物 缩酮 氧烷 四氢呋喃 仲醇 多元醇 氧环化合物 伯醇 碳氢化合物衍生物
分子骨架(Molecular Framework)
脂肪族杂单环化合物
取代基(Substituents)
乙醛酸 - 羟基苯甲酸酯 - 脂肪族杂单环化合物 - C-糖苷化合物 - 糖基化合物 - 烃衍生物 - 酮醛 - O-羧基化合物 - 萜类化合物 - 有机杂环化合物 - 氧杂环 - 氧杂环丁烷 - 多醇 - 初级醇 - 醛基 - 四氢呋喃
描述(Description)
该化合物属于有机化合物中的寡糖类。这类碳水化合物由3至10个单糖单元通过糖苷键相互连接而成。
外部描述符(External Descriptors)
trisaccharide - raffinose family oligosaccharide
三维结构
关联靶点(人)
关联靶点(其它种属)
作用机制
作用机制
Action Type
target ID
Target Name
Target Type
Target Organism
Binding Site Name
参考文献
化学和物理性质
溶解性
Solubility (25°C) In vitro DMSO: 100 mg/mL (198.23 mM);
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
11
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
16
可旋转键计数Rotatable Bond Count
8
精确质量Exact Mass
504.169 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
504.169 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
269.000 Ų
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
14
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性(GHS)
危险声明
H302: 吞食有害
H315: 引起皮肤刺激
H319: 引起严重眼睛刺激
H335: 可能引起呼吸道刺激
预防措施声明
P261: 避免吸入灰尘/烟雾/气体/雾/蒸汽/喷雾
P305+P351+P338: 如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
质检证书(CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
此产品的引用文献
溶液计算器
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