胃蛋白酶来源于猪胃粘膜

Name: 胃蛋白酶 来源于猪胃粘膜
SKU: P755360
Availability: InStock

CAS: 9001-75-6 货号: P755360 EC号: 232-629-3 PubChem CID: 17397483

490篇引用文献 COA

有货

级别和纯度: 生物活性 ? 天然 ? EnzymoPure™ ? 冻干粉 ? ≥250 NF.U/mg (on dried basis)

Accession #

P00791

生物活性

≥250 NF.U/mg (on dried basis)

规格

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数量

25g

P755360-25g

现货

¥779.90

100g

P755360-100g

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P755360-500g

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概述规格储存与运输技术文档高级数据质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱) 此产品的引用文献技术文档和文章溶液计算器

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为什么选择此级别

EnzymoPure™,冻干粉,天然,生物活性级，适用于对基线干扰要求严格的色谱和分析工作流程。

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储存与运输

2-8°C储存,避光,干燥。低温运输。请查阅批次 COA 获取详细规格。

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质量文档

SDS、COA、产品数据表及规格说明书均可下载。可通过批号查询获取批次 COA。

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文献证明

在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 490 篇同行评审文献引用。

概述

胃蛋白酶是一种用于消化蛋白质的肽酶，通常用于从抗体制备Fab片段。来自猪胃粘膜的胃蛋白酶已用于水解小鼠的干燥宫颈样品。胃蛋白酶切割可用于产生抗体的F(ab′)2 片段。

胃蛋白酶可水解肽键，而不是酰胺或酯键。胃蛋白酶可在肽键的任一侧切割带有芳香酸的肽。当含硫的氨基酸与肽键接近时，会增加对水解的敏感性。胃蛋白酶会优先在苯丙氨酸和亮氨酸的羧基侧以及谷氨酸残基的羧基侧进行切割。切割胰岛素的β链中的Phe-Val、Gln-His、Glu-Ala、Ala-Leu、Leu-Tyr、Tyr-Leu、Gly-Phe、Phe-Phe和Phe-Tyr键。

胃蛋白酶是在胃中产生的主要蛋白水解酶。它可通过内部肽键的切割来消化蛋白质。

该酶不会在缬氨酸、丙氨酸或甘氨酸键处进行切割。Z-L-酪氨酰-L-苯丙氨酸、Z-L-谷氨酰-L-酪氨酸以及Z-L-甲硫氨酰-L-酪氨酸可被用作胃蛋白酶消化的底物。胃蛋白酶可被数种含苯丙氨酸的肽所抑制。

优先裂解：P1 和 P1′ 位的疏水性和芳族残基。降解胰岛素 β 链中的 Phe-Val、Gln-His、Glu-Ala、Ala-Leu、Leu-Tyr、Tyr-Leu、Gly-Phe、Phe-Phe 和 Phe-Tyr 键。

Pepsin is a peptidase used to digest proteins and is commonly used in the preparation of Fab fragments from antibodies. Pepsin, from porcine gastric mucosa, has been used to hydrolyze dry cervical samples in mice. Product P7000 is provided as a powder and has been used to treat epithelial cells from a single feline mammary carcinoma. The enzyme has been used to simulate in vitro gastric digestion of cooked cod. It has been used to simulate in vitro gastric digestion of cocoa mass and supplemented dietary fiber. It has also been used to increase the fraction of extractable soluble collagen and to lower the immunogenicity of the resulting collagen from bovine dermal tissue.

规格

产品名称

胃蛋白酶来源于猪胃粘膜

别名

胃液素来源于猪胃 | 胃蛋白酶 A

英文别名

Pepsin A | Pepsin from hog stomach

规格或纯度

生物活性, 天然, EnzymoPure™, 冻干粉, ≥250 NF.U/mg (on dried basis)

生化机理

Shows particularly broad specificity; although bonds involving phenylalanine and leucine are preferred, many others are also cleaved to some extent. Catalytic activity: Preferential cleavage: hydrophobic, preferably aromatic, residues in P1 and P1' positions. Cleaves 1-Phe-|-Val-2, 4-Gln-|-His-5, 13-Glu-|-Ala-14, 14-Ala-|-Leu-15, 15-Leu-|-Tyr-16, 16-Tyr-|-Leu-17, 23-Gly-|-Phe-24, 24-Phe-|-Phe-25 and 25-Phe-|-Tyr-26 bonds in the B chain of insulin. Post-translational: Minor amounts of the active enzyme occur with 'Ala-58' at the amino end.

生物活性

≥250 NF.U/mg (on dried basis)

种属

猪(Pig)

来源

天然

CAS编号和信息

9001-75-6

酶学委员会编号

EC 3.4.23.1

分子类型

酶

储存与运输

物理形态

冻干(Lyophilized)

浓度

≥250 NF.U/mg (on dried basis)

储存条件

2-8°C储存,避光,干燥

运输条件

低温运输

稳定性与储存

长期储存2-8℃（24个月）；复溶后建议分装；避光；密封。

单位定义

在 37 °C，pH 2.0 条件下，一个单位的酶通过使用以血红蛋白作为基质的TCA-可溶性产物检测在每分钟可产生 0.001的 ΔA280。（终体积 = 16ml.光程 = 1cm.）

技术文档

📋 安全数据表 (SDS)

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✅ 分析证书 (COA)

批次质量数据。输入批号以获取对应 COA。

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📊 产品数据表

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高级数据

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
I2620694	分析证书	P755360
I2620695	分析证书	P755360
I2620696	分析证书	P755360
A2613121	分析证书	P755360
D2627040	分析证书	P755360
F2504455	分析证书	P755360
F2504456	分析证书	P755360
F2504457	分析证书	P755360
F2504458	分析证书	P755360
F2504459	分析证书	P755360
F2504496	分析证书	P755360

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