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文献证明
在色谱分析、有机合成和交叉偶联反应领域已被 242 篇同行评审文献引用。
概述
棕榈酸已被用于：作为胎盘绒毛组织培养物的培养基补充剂作为激素小球的组分，用于小鼠卵巢植入用于诱导人单核细胞THP-1的免疫相关GTP酶M（IRGM）的表达
Palmitic acid has been used:
- as a medium supplement in chorionic villous tissue culture form placenta
- as a component of hormone pellet for implantation in mice ovary
- for inducing expression of immunity-related GTPase M (IRGM) in human monocytic cell line, THP-1
规格
别名
软脂酸 | 十六烷酸 | 鲸蜡酸 | 十六酸
英文别名
1-Pentadecanecarboxylic acid | Cetylic acid | Hexadecanoic acid | NSC 5030 | PamOH
规格或纯度
BioReagent, ≥99%
英文名称
Palmitic acid
生化机理
棕榈酸是一种直链16碳脂肪酸。 富含棕榈酸以及月桂酸和肉豆蔻酸的饮食，与血清中低密度脂蛋白胆固醇水平升高有关。 棕榈酸是脂肪生成过程产生的第一种脂肪酸。 它是乙酰辅酶A羧化酶（ACC）的负调节因子，与脂肪酸诱导的胰岛素抵抗有关。 棕榈酸（PA）是膜磷脂（PL）和脂肪三酰基甘油（TAG）的成分。棕榈酸水平升高促进动脉粥样硬化、2型糖尿病、神经退行性疾病、肥胖和癌症的病理生理发展。PA通过调节p38丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）途径促进内皮细胞的凋亡，并有利于TNF-α的表达和活性氧的积累。PA促进肝细胞中的白细胞介素8（IL-8）合成，导致肝炎。PA通过与toll样受体4（TLR4）的相互作用，诱导心肌细胞的炎性损伤。
储存条件
室温
运输条件
常规运输
纯度
≥99%
名称和识别符
EC号
200-312-9
分子类型
小分子
IUPAC Name
hexadecanoic acid
INCHI
1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
InChi Key
IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
Smiles
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Isomeric SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
关联CAS
NSC Number
5030
MeSH Entry Terms
Acid, Hexadecanoic;Acid, Palmitic;Calcium Palmitate;Hexadecanoic Acid;Palmitate, Calcium;Palmitate, Sodium;Palmitic Acid;Sodium Palmitate
分子量
256.42
Beilstein号
607489
Reaxy-Rn
607489
Reaxys-RN link address
https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=607489&ln=
技术文档
高级数据
系统学分类
分类树（Taxonomy Tree）
| 界（kingdom) | 有机化合物 |
|---|---|
| 超类（Superclass) | 脂质和脂质样分子 |
| 类（Class) | 脂肪酰基 |
| 亚类（Subclass） | 脂肪酸及其共轭物 |
| 中间层级节点（Intermediate Tree Nodes） | 暂无 |
| 直接上位类(Direct Parent) | 长链脂肪酸 |
| 其他上位类（Alternative Parents） | 直链脂肪酸 一元羧酸及其衍生物 羧酸 有机氧化物 碳氢化合物衍生物 羰基化合物 |
| 分子骨架（Molecular Framework) | 脂肪族无环化合物 |
| 取代基（Substituents） | 脂肪族非环化合物 - 羰基 - 羧酰胺基 - 羧酸衍生物 - 烃衍生物 - 长链脂肪酸 - 单羧酸或其衍生物 - 有机氧化物 - 有机氧化合物 - 有机氧化合物 - 直链脂肪酸 |
| 描述（Description） | 该化合物属于有机化合物中的长链脂肪酸类。这类脂肪酸的烷基链含13至21个碳原子。 |
| 外部描述符（External Descriptors） | Straight chain fatty acids |
三维结构
交互式化学结构模型
化学和物理性质
溶解性
chloroform: 0.5 M, clear, colorless
密度
0.852 g/mL at 25 °C (lit.)
折光率
1.4273
闪点(℉)
235.4 °F
闪点(℃)
113℃
沸点
271.5°C
熔点
62°C
分子量
256.420 g/mol
XLogP3
6.400
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count
1
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count
2
可旋转键计数Rotatable Bond Count
14
精确质量Exact Mass
256.24 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass
256.24 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area
37.300 Ų
重原子数Heavy Atom Count
18
形式电荷Formal Charge
0
复杂度Complexity
178.000
同位素原子数Isotope Atom Count
0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count
0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count
0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count
0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count
0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds
0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count
1
安全和危险性（GHS）
WGK Germany
3
RTECS
RT4550000
Merck Index
6996
个人防护装备
dust mask type N95 (US),Eyeshields,Gloves
质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)
技术文档和文章
脂肪酸（fatty acids）是一类带羧基（–COOH）的长碳链化合物，是脂质世界里的“积木”。它们既可以以游离脂肪酸（FFA）存在，也常以甘油三酯（TAG）、磷脂、胆固醇酯等形式“被装配”进更复杂的脂类结构中。
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此产品的引用文献
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本产品的 CAS 号为 57-10-3，分子式为 C16H32O2，分子量为 256.42 g/mol。InChIKey IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N。
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